化州荔枝怎么样?哪里有关于化州荔枝的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“水哥”给大家重点介绍的就是广东省茂名市知名特产化州荔枝。如果你看完后对化州荔枝感兴趣,下次去茂名玩,不妨带些当地特产化州荔枝给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
化州荔枝的基本介绍
化州市大力发展以荔枝、龙眼、红杨桃为主的水果生产,在兰山、文楼、林尘、那务等镇建设无公害荔枝生产基地,确保符合国际生产要求。化州市成功引进华南农业大学最新科技成果———中国有机荔枝高新技术,在化州笪桥镇吴木胜果场建立了粤西首个有机荔枝生产示范基地:中国有机荔枝———广东春江生态果园化州第一分场,采用有机荔枝全套生产技术,生产“蝉鸣”牌中国有机荔枝,全部供出口国外。
营养价值
荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
历史民俗
唐朝时,茂名荔枝已成为朝廷贡品。化州市荔枝生产大镇中垌镇的荔枝根村和荔枝塘村、兰山镇等是化州市出产优质荔枝的主要生产基地,其中兰山镇是荔枝用于出口的主要基地,已顺利出口到日本、新加坡、美国等国,这也是标志着化州市水果产业已朝着国际标准化、规范化生产方向迈进,创出了绿色水果品牌,也为荔枝的种植生产开拓了更加广阔的市场方向。
制作方法
制作荔枝干:
将鲜果穗薄铺于大竹筛内暴晒,待果色由红转暗红褐色后,将一空筛覆盖在果筛上翻转,然后剔除劣果和腐烂破裂果实。每天翻筛一次,待果有八成干时进行剪果,从果蒂附近剪离,再在晴天中午堆叠果,外加果席焗至翌晨,连续3-4天。焗果至九成干时、如发现果壳色泽不鲜、则要进行催色、即将果实在烈日下用清水喷雾、洒果一次、颜色有所改善。当荔枝干晒至种子能用锤击粉碎即制成。
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