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化州番石榴怎么样?哪里有关于化州番石榴的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“水哥”给大家重点介绍的就是广东省茂名市知名特产化州番石榴。如果你看完后对化州番石榴感兴趣,下次去茂名玩,不妨带些当地特产化州番石榴给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
化州番石榴的基本介绍
化州红阳番石榴于20世纪80年代引种自台湾,具有早结、丰产、稳产的特性,果实清甜爽脆,口感良好,是化州市各类水果中最俏销的果品之一。
营养价值
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
番石榴营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。
此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
产品特点
果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻。
品尝吃法
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
具有化州特色的吃法:去皮切片番石榴经配料(生姜糠、陈皮等)调配后食用,更是别具一番风味。
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