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高州桂圆干怎么样?哪里有关于高州桂圆干的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“水哥”给大家重点介绍的就是广东省茂名市知名特产高州桂圆干。如果你看完后对高州桂圆干感兴趣,下次去茂名玩,不妨带些当地特产高州桂圆干给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
高州桂圆干的基本介绍
高州龙眼种植历史悠久,源远流长,迄今已有2000多年的历史。广东茂名高州被誉为“全国水果第一县,“市”不仅有“中国荔都”之称,还是储良龙眼发源地,被冠以“中国金牌龙眼之乡”的美名。高州龙眼种植面积超32万亩。
高州桂圆干享有盛名,经过长期实践,已形成较成熟的生晒和火焙两种炮制方法,由于高州市有独特的地理条件和悠久的种植加工技术,高州桂圆干质量最好,深受群众的喜爱,加工的桂圆干果肉呈黄亮棕色,色泽一致,干果完整带核,形态大小均匀一致,果肉新鲜饱满,肉与核较易分离,组织紧密,有光泽而富有弹性。
高州桂圆干富含营养,自古深受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则桂圆为良。人们生活日益提高,高州桂圆干逐渐上升为高档商品,成为当地经济发展的重要产业,并成为当地农产品的著名品牌。
龙眼在高州人的日常生活中随处可见,是养生、送礼、围坐聊天的必需品,不仅可以将其制成桂圆肉,也可以做零食、炖鸡汤、煮粥、制成果冻等
营养价值
现代药理研究表明龙眼具有显著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增强免疫力等活性。《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气、安志、厌食,久服强魂魄、聪明。”
产品特点
桂圆干固有的甜香味,无异味,无涩味,香甜爽口。
品尝吃法
桂圆干是常用的滋补品,或直接吃,或用来泡茶、煲汤、煮糖水味道都不错。
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