福田菜心怎么样?哪里有关于福田菜心的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“水哥”给大家重点介绍的就是广东省惠州市知名特产福田菜心。如果你看完后对福田菜心感兴趣,下次去惠州玩,不妨带些当地特产福田菜心给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
福田菜心的基本介绍
福田菜心产于惠州市博罗县福田镇。
福田菜心因其独特的爽口、无渣、清甜而闻名。每年入冬,福田菜心就会成为珠三角、港澳等地的一道名菜,深受食家欢迎,福田菜心也因此名扬天下。
营养价值
每100克菜心鲜样可食部分中含水分92%,蛋白质2.2克,脂肪0.5克,碳水化合物2.8克,纤维素0.82克,维生素C49~83.7毫克,胡萝卜素1.83毫克,钾225毫克,钙130毫克,镁29.8毫克,磷53毫克,铁0.2毫克。
产品特点
浅根系,须根多,移栽易成活,茎短缩,绿色。叶宽卵圆形或椭圆,叶片绿或黄绿。花茎叶较小,卵圆形,花茎下部叶的叶柄短,上部的叶无叶柄,总状花序。长角果,种子近圆形,褐或黄褐色,千粒重1.3-1.7克。
制作方法
材料:福田菜心300g,盐,糖,生抽一勺
做法: 锅加油烧热放入菜心翻炒,加生抽,盐,糖,大火快速煸炒2-3分钟即可出锅。
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