酥醪菜

酥醪菜怎么样?哪里有关于酥醪菜的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“佛冷”给大家重点介绍的就是广东省惠州市知名特产酥醪菜。如果你看完后对酥醪菜感兴趣,下次去惠州玩,不妨带些当地特产酥醪菜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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酥醪菜的基本介绍

酥醪菜是广东省惠州市名优特农产品之一,罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜,又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃,气候独特、水源无污染等特点,加上酥醪村人制作干菜的独特手法,具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。游客来到罗浮山,总以能带上仙人菜回家为荣。

多年来,广东省、惠州市、博罗县有关部门特选酥醪菜而非选珠宝为礼品赠送海内外宾客,只因为珠宝有价而健康无价。

博罗是农业大县,也是全国第一个进行太空种子培育实验的县级单位。早在2001年,该县认识到航天农业的发展前景,开始启动航天育种项目。2002年12月,在中国原子能农学会理事长温贤芳教授支持下,博罗县将博罗本土出产的福田菜心、酥醪菜、耙齿萝卜、新惠粘水稻四个品种种子共20克交“神舟四号”飞船送上太空。

产品特点

惠州酥醪菜不但味美清甜,香滑可口、食而无渣,更有清凉解毒、润肺通肠、强身健体之功效,是上等的纯天然煲汤原料。

历史民俗

北宋大文豪苏东坡将酥醪菜品誉为“肥美如羔仙人菜”,醪菜的种植加工距今有五百年左右的历史,是罗浮山著名的旅游产品之一。

获奖荣誉

酥醪菜在惠州乃至省、港、澳地区都有一定的知名度,并获得“中国99昆明世界园艺博览会”的铜奖

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