九连山灵芝

九连山灵芝怎么样?哪里有关于九连山灵芝的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“丁夜遥”给大家重点介绍的就是广东省河源市知名特产九连山灵芝。如果你看完后对九连山灵芝感兴趣,下次去河源玩,不妨带些当地特产九连山灵芝给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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九连山灵芝的基本介绍

九连山灵芝也叫做九连山野生灵芝,采摘自我们客家圣山,AAA级的国家森林公园,国家级自然保护区,九连山脉野生原始森林高山深处。灵芝采摘后没有清洗,自然风干、保存着它的原野生状态,没有经过任何提取,和“蒸煮、上色、工业加工”。灵芝科是高等真菌的一个重要科,系世界广分布类群。将灵芝烘烤干还可杀死灵芝内的寄生虫卵、便于长期保存;水蒸后的赤灵芝菌盖黑亮,虽高温可杀死芝内的寄生虫卵、便于长期保存,但今人多用此法来“冒充”黑灵芝卖。

营养价值

1、灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。

2、灵芝含还有极丰富的稀有元素“锗”。

产品特点

香味、功效十足,拿在手里就能闻到很香的味道,煲汤或泡茶等味道很甘香,不会有苦味。灵芝的菌盖是木栓质,形态各异、长在一起的雄雌两株形态相似,香味浓。

历史民俗

弘景曰∶南岳本是衡山,汉武帝始以小霍山代之,此赤芝当生衡山也。郡县无高夏名,恐是山名也。此六芝皆仙草之类,俗所稀见,族类甚多,形色异,并载《芝草图》中。今俗所用紫芝,乃是朽木株上所生,状如木,名为紫芝,止疗痔,不宜合诸补丸药也。凡得芝草,便正尔食之,无余节度,故皆不云服法也。恭曰∶《五芝经》云∶皆以五色生于五岳。诸方所献,白芝未必华山,黑芝又非常岳。且多黄、白,稀有黑、青者。然紫芝最多,非五芝类。但芝自难得,纵获一、二,岂得终久服耶?禹锡曰∶王充《论衡》云∶芝生于土。土气和,故芝草生。《瑞命记》云∶王者仁慈,则芝草生。是也。

九连山灵芝的鉴别真假

人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种,种植的一般大小整齐度一致,形状也规则!野生灵芝有不同的品种,形状规则每个品种各有特点,不过,山上采的灵芝一般都大小不一,不会像人工的那样,一批批的,大小会差不多的。但野生的硬度比人工灵芝要大。野生灵芝味是苦的,而且很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著,所谓良药苦口,所以好笑的是有人说他吃的灵芝不但不苦,还甜!良药苦口嘛!紫芝的苦味稍淡一点,当然,国内确有"甜灵芝"此品种,不过经查此品种是1989年从日本引进,经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种,国内有人工栽培,此种是引进种,因此,国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的!灵芝之所以会甜,是因环境改变而导致真菌菌种的基因突变!

品尝吃法

1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。

2、灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中*一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;。

3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。

灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;

灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。

灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

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