马水桔

马水桔怎么样?哪里有关于马水桔的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“丁夜遥”给大家重点介绍的就是广东省阳江市知名特产马水桔。如果你看完后对马水桔感兴趣,下次去阳江玩,不妨带些当地特产马水桔给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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马水桔的基本介绍

马水桔,产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,其果形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,有清热润肺,利水去湿之功效。马水桔又称阳春甜桔,至今有300多年种植史,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场,畅销中国及东南亚地区,是广东省无公害质量认证的岭南佳果之一。

马水桔质地优良,主要在于地方的特殊。三处产地,都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软,肥沃。加上独特的培植方法,就产出了名扬海内外的“马水桔”。1949年以前,马水桔是私人种植,面积不大。解放后,政府把发展马水桔摆在重要位置上,成立三个桔场,专人种植。如今,面积近千亩,每年产桔达三十万多斤以上。

马水桔是一种高产桔,不但果实饱满,七八个就有一斤,而且结果甚密,一棵桔苗下种后四年即可结果,六年以上的桔树,一年可收果实二、三百斤,最多收四、五百斤,连收二十年以上。每到桔果成熟季节,但见满园的桔树,从地面到树顶,全是金黄色的果子,似一座座小金山。芳香浓郁的桔味、溢于四野,使人难于忍口。

马水桔共有两个品种,一个品种叫“十月桔”,在农历十月下旬成熟;一个品种是“年桔”,在农历十二月二十日前后成熟。每到年桔上市,正是春节前夕,家家户户都要买回十斤八斤,一是饭后品尝;二是用来拜年。用碟盛着七、八个桔子,供在正厅台上,示意“新年大吉”;阳春人在春节期间迎来送往的礼物中,也少不了马水桔,意思是互相祝愿“大吉利是”,“如意吉祥”。

阳春位于北回归线以南,属亚热带季风气候。光照充足,热量丰富,雨量充沛,空气湿度大,由于全境群山环抱、四面环山,风速小,风害少,气候温和,年平均气温22℃,平均日照2000h,平均无霜期342天,年积温6500~8000℃,年均降雨量1800~2200mm,相对湿度75%~90%。阳春市全境以赤红壤为主。土壤疏松、湿润、肥沃,表面有机质含量大。阳春是广东省著名农业大县,也是广东省林业生态县之一。工业污染少,大气、土壤和水源均没有受到工业“三废”污染,境内生态环境良好。十分有利于马水桔的生长。

营养价值

马水桔是一种营养价值特别出色的水果,这种桔水中的糖份比其他桔子要高一些,另外还有多种酸性成分存在,维生素和膳食纤维也是是它营养中最重要的存在,除了这些营养成分以外,钾、铁、锌等物质也都是马水桔的营养物质,人们平时多吃马水桔不但能享受到美味,更能吸收大量对身体有益的营养。

产品特点

马水桔是桔类的一个品种,属高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早结丰产,果实扁圆形,大小适中,平均单果重40―60克。果皮光滑较薄,皮色橙黄,无青果;果肉肉质细嫩,汁较多化渣,果肉口感清甜、稍带蜜味和清爽的桔香味。每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克。共有两个品种,一个叫“十月桔”, 在农历十月下旬成熟;一个叫“年桔”,在农历十二月二十日前后成熟。每到年桔上市,已是春节前夕,家家户户都要买些来饭后品尝,又用来送礼拜年,示意“新年大吉”。

历史民俗

据史书记载,马水桔又称阳春甜桔,它原产于阳春市马水镇塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜桔树生长。在明末这里已开始种植,至今有300多年历史。因其成熟期在1月中旬至2月上旬,被称为广东最迟熟的柑桔,具有“人无我有”的市场优势。2004年,阳春被国家正式命名为“中国马水桔之乡”。

马水桔的获奖荣誉

2008广东省优质柑桔评比活动中获得金质奖。

2011年03月28日,原国家质检总局批准对“马水桔”实施地理标志产品保护。

2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

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