文章目录[隐藏]
连山沙田柚怎么样?哪里有关于连山沙田柚的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“阿朱”给大家重点介绍的就是广东省清远市知名特产连山沙田柚。如果你看完后对连山沙田柚感兴趣,下次去清远玩,不妨带些当地特产连山沙田柚给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
连山沙田柚的基本介绍
连山与广西相连,气候属中亚热带季风型气候,气候温和,雨量充沛,四季分明。所产沙田柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味,荣获全国沙田柚比赛金杯奖,是天然水果罐头,送礼佳品。
营养价值
沙田柚不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
产品特点
成熟的柚子,香气浓郁,肉质脆嫩,清甜可口。故有“天然水果罐头”之称。
历史民俗
“树树笼烟疑带火,山山照日似悬金”,这是唐朝代诗人张彤咏柚子的名诗。沙田柚是团圆和美满的象征,港澳同胞、海外华侨更是视其为果中珍品,喜欢食用。每逢新春佳节常用沙田柚摆设厅堂,以此抒发全家团圆、吉祥如意的美好情怀。
连山沙田柚的品尝吃法
1.果肉鲜食:先用水果刀从果实中部作圆周环切果皮一刀,深度约1cm,以不伤入果肉为宜,然后轻轻将果皮层与果肉层剥离,取出果肉顺自然果瓣用手分开各瓣去核即可食用,果皮留下另作烹食或晒干药用。
2. 果皮享食:将沙田柚果皮用利刀剥去油胞部分(以呈现白色海棉体为宜)然后根据烹调需要,切片煮沸5~8分钟并反复用清水搓洗抓干除去苦味,后加佐料炒食或制作成果皮扣等食用均可。常食有健胃解毒、润肺及治糖尿病的作用。
声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:阿朱,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/10847.html