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日威蟹黄饼怎么样?哪里有关于日威蟹黄饼的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“草莓尖尖”给大家重点介绍的就是广东省中山市知名特产日威蟹黄饼。如果你看完后对日威蟹黄饼感兴趣,下次去中山玩,不妨带些当地特产日威蟹黄饼给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
日威蟹黄饼的基本介绍
蟹黄饼是色泽 金黄,入口浓香、外层咬起来很疏松,有很特别的咸味 ,中间一层夹心很脆。其外包装精美有古韵,别致!就像一份神秘的礼物,其内更是让人捉摸不透,细细品尝而留有余香。
营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
产品特点
日威蟹黄饼外形和色泽酷似烹炸精制的大螃蟹,不但形状特别,入口香而不浓、油而不腻,令人回味无穷。是逢年过节、探亲访友的绝佳选择。
制作方法
配料:绿豆粉,白砂糖,咸蛋黄,鸡粉,海鲜粉,食用植物油,精盐,水。
蟹黄饼采用上等绿豆、大米等配以花生精制而成地菊乡美食,片片甘香讼化,别具浓厚之传统特色。蟹黄饼性质与杏仁饼相同,但杏仁饼是甜口,而蟹黄饼因为加了咸蛋黄,所以是咸甜口。
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