上林金银花

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上林金银花的基本介绍

上林县镇圩瑶族乡地处大石山区,石山林立,属南亚热带气候,雨量充沛,年平均气温19.6°C,年平均降雨量1677毫米。两年来全乡共发放金银花苗45万株,种植面积1.1万亩。加快了农业产业结构调整,实现农业增效,农民增收 。现金银花已发展成为当地的一个特色产业。

营养价值

1、抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。

2、有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功

3、抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。

4、金银花的作用除药用外,其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

历史民俗

金银花又名银花、双花、忍冬花,为忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名。其性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,自古被誉为清热解毒的良药。

制作方法

1、治声响沙哑:金银花15克,栀子花5枚,甘草6克,浸泡于500毫升鲜蜂蜜内,1周后食蜜。

2、治急性、缓慢咽喉炎:金银花、野菊花各15克,水煎服。

3、治咽喉肿痛:金银花、麦冬、桔梗各50克,水煎代茶饮。

4、治麦粒肿:板蓝根50克,金银花、紫花地丁、大青叶、蒲公英各25克,每日一剂,水煎服。

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