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阳朔沙田柚怎么样?哪里有关于阳朔沙田柚的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“阿爽”给大家重点介绍的就是广西省桂林市知名特产阳朔沙田柚。如果你看完后对阳朔沙田柚感兴趣,下次去桂林玩,不妨带些当地特产阳朔沙田柚给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
阳朔沙田柚的基本介绍
沙田柚,数广西容县沙田所产最为出名。桂林阳朔一带,土壤肥沃,排水良好,与容县沙田的土质类似。种出的柚子无论形。色。香。味都和沙田产品差不多,因此人们把阳朔产的柚子,也统称为"沙田柚"了。
营养价值
沙田柚不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于沙田柚含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
产品特点
它的果实上端是个短颈,下端大而圆,每个重一二斤,二三斤不等,底部有个金钱状轨迹,皮油黄。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。因它一层厚皮,便于长 携带,能较长时间保存柚肉不变质,被人誉为"天然罐头"。
历史民俗
沙田柚是广西最名牌的水果之一,沙田柚有“天然罐头”、“水果珍品”的美誉。沙田柚作为广西传统的出口果品之一,早在30年代就远销香港、南洋、欧洲和美洲等地,在国际市场竞争力很强。 沙田柚多分布在广西阳朔和沙田等地。目前,广西已成为中国沙田柚最大的集中产区。全自治区沙田柚种植面积数十万亩,阳朔更是沙田柚种植有名之地,为全中国输出大量优质沙田柚货源.
阳朔沙田柚的品尝吃法
果肉鲜食
先用水果刀从果实中部作圆周环切果皮一刀,深度约1cm,以不伤入果肉为宜,然后轻轻将果皮层与果肉层剥离,取出果肉顺自然果瓣用手分开各瓣去核即可食用,果皮留下另作烹食或晒干药用。
果皮享食
将沙田柚果皮用利刀剥去油胞部分(以呈现白色海棉体为宜)然后根据烹调需要,切片煮沸5—8分钟并反复用清水搓洗抓干除去苦味,后加佐料炒食或制作成果皮扣等食用均可。常食有健胃解毒、润肺及治糖尿病的作用。
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