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北海象鼻螺怎么样?哪里有关于北海象鼻螺的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“九百公”给大家重点介绍的就是广西省北海市知名特产北海象鼻螺。如果你看完后对北海象鼻螺感兴趣,下次去北海玩,不妨带些当地特产北海象鼻螺给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
北海象鼻螺的基本介绍
象鼻螺是北海当地传统的海产,经济价值高,已经成为北海人的主要人工养殖海产品和日常招待客人的海鲜大餐。北海沿岸滩涂面积约2100平方公里,水深10米等深线以内的浅海面积约为1510平方公里,非常适合养殖象鼻螺。2022年,北海象鼻螺产量预计达6万吨。
北海象鼻螺壳呈椭圆形,壳顶小,偏向一侧,双壳不完全闭合,个体较大,成品壳长一般8~12cm;壳薄,壳表生长纹细密,呈淡黄色,有玉质光泽;内韧带较发达;双水管粗壮,外表有红褐色斑纹,前端有深褐色皱褶,伸缩可达20cm,形似象鼻;螺肉质饱满、肥嫩,味道鲜美、脆甜。
北海市地处广西壮族自治区南端,濒临北部湾,三面环海,沿岸滩涂和浅海面积约210000hm2,水深10m等深线以内的浅海面积约151000hm2,潮间浅滩以沙质、泥沙质海滩为主,海滩平坦开阔,海滩条件、气温条件和日照符合北海象鼻螺的生长需要,且沿岸海域水质肥沃,营养盐及各种浮游生物丰富,海水环境污染较小,是北海象鼻螺良好的生长、繁育之地。该区域具备独特的生态自然环境:沿岸海域环境优良,浮游植物104种,其中硅藻98种;浮游动物143种,是北海象鼻螺良好的生长、繁育之地。
北海象鼻螺地理登记保护范围为:广西北海市所辖海城区的涠洲镇、高德街道;银海区的福成镇、侨港镇、银滩镇;铁山港区的南康镇、营盘镇、兴港镇;合浦县的廉州镇、党江镇、沙岗镇、西场镇、闸口镇、公馆镇、白沙镇、山口镇、沙田镇,共17个镇(街道)所辖浅海海域。 地理坐标:东经108°50′45″~109°47′28″,北纬20°26′00″~21°55′34″。
营养价值
每100g鲜象鼻螺肉含蛋白质≥13g,氨基酸总量≥11g,维生素E≥1.5mg,钙≥11mg,锌≥0.59mg,硒≥0.067mg。
产品特点
北海象鼻螺壳呈椭圆形,壳顶小,偏向一侧,双壳不完全闭合,个体较大,成品壳长一般8~12cm;壳薄,壳表生长纹细密,呈淡黄色,有玉质光泽;内韧带较发达;双水管粗壮,外表有红褐色斑纹,前端有深褐色皱褶,伸缩可达20cm,形似象鼻;螺肉质饱满、肥嫩,味道鲜美、脆甜。
获奖荣誉
2022年获得优质农产品地理标志登记。
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