容县粟米怎么样?哪里有关于容县粟米的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“嚟莎妹妹”给大家重点介绍的就是广西省玉林市知名特产容县粟米。如果你看完后对容县粟米感兴趣,下次去玉林玩,不妨带些当地特产容县粟米给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
容县粟米的基本介绍
红粟又叫脚粟、穇子、龙爪稷、鸡爪粟、鹰爪粟、鸭爪稗和鸡爪谷等。是广西容县特有的100%纯天然粮食作物。含有丰富的天然有机硒、锶、铁、锌、锂、锗,并含有十九种以及维生素,特别是含有丰富的抗衰老物质,例如锶、硒、维生素E。对养胃消暑,肠胃腹泻等疾病有独特的疗效。
营养价值
据《本草纲目》载:龙爪粟其味甘涩,入药有补中益气之效,且有益肠胃,用于脾胃气虚。粟粉“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃,和中,益肾,除热,解毒,养脾胃,止吐泻利小便,安神健脑,防衰老,排毒美白”。在农村常用粟米酿酒,或磨粉食用,煮粟粥,煮粟浆喂小孩,防治风湿病.用来做婴儿的枕头,可益智养形。其中,越陈的粟米越好。
制作方法
煮粥做法:事先把粟粉倒在碗里用冷水拌均匀(粟粉的比例自己定,放多粟粥就比较黏,有点类似八宝粥的状态,放少就比较稀)待白粥煮开,把拌均匀的粟粉水倒进粥里,每隔几分钟搅拌一次,预防沉底粘锅,米开的时候,亲~粟粥也煮成啦。
声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:嚟莎妹妹,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/12017.html