双髻龙茶

双髻龙茶怎么样?哪里有关于双髻龙茶的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“阿贵”给大家重点介绍的就是广西省来宾市知名特产双髻龙茶。如果你看完后对双髻龙茶感兴趣,下次去来宾玩,不妨带些当地特产双髻龙茶给家人朋友、亲戚长辈们喝,作为特色茶礼送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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双髻龙茶的基本介绍

金龙茶(即双髻龙茶)产于广西武宣县海拔1000米左右的金龙山崖上。自古有“玉味飘香千古,御品陶醉英雄无数”之美称。

双髻龙茶生产加工十分严格专业。有史以来种茶从不施化肥,统一用桐麸培根。采摘时间限在清明前和满秋后。摘时仅取顶端的一叶芽,晾干露水在三小时内限时粗制。通过机器控温杀青、精工揉捻、限量烘炒,得出无公害绿茶。

营养价值

茶叶蛋白质总量占干物质量的25%~30%,以难溶于水的谷蛋白为主体成分,占蛋白质总量的80%,还有约20%白蛋白、球蛋白和清蛋白。茶叶可溶于水的蛋白质含量仅为1%~2%。

茶鲜叶中游离氨基酸一般约占干物质总量的1%~5%,其中以茶氨酸、谷氨酸及天门冬氨酸含量较多, 尤其是茶氨酸含量最高。

历史民俗

据史书记载,清朝嘉庆四年(1799年),金龙茶以“谦益”牌商标饮誉海内外。史书称太平天国年间,金龙茶由太平天国西王肖朝贵进贡洪秀全天王,天王对金龙茶赞叹不已,特指定为天王御品,限量生产,定期进贡。

1996年,金龙茶的注册商标改为“双髻”,茶名易为双髻龙茶。2003年9月8日,双髻龙茶被中国国际品牌协会授予广西首家中华品牌称号。

品尝吃法

一般来说,有些病人、孕妇不宜饮茶,即便是平常人,在饮茶方面也要有所选择。因为人群中有性别、年龄、地域、胖瘦、寒热、虚实等不同的体质,有一些人并不宜喝茶。所以,喝茶也要因人而异。

另外,新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。

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