莱阳古酿怎么样?哪里有关于莱阳古酿的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“胖超”给大家重点介绍的就是山东省烟台市知名特产莱阳古酿。如果你看完后对莱阳古酿感兴趣,下次去烟台玩,不妨带些当地特产莱阳古酿给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
莱阳古酿的基本介绍
莱阳古酿是以优质高梁为原料,以上等砖曲为糖化发酵剂,采用传统工艺并结合现代酿酒新技术精心酿制而成。该酒具有“窖香浓郁、绵柔甘爽、回味悠长”之特点,并以其“低而不淡,香而不艳”深受消费者喜爱。
营养价值
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
制作方法
白酒煮海虹
原料:白酒适量,海虹半斤,葱段适量,姜片3片,盐适量
1.海虹一串串的,分开,洗去泥沙,尽量拽掉海虹直接的丝
2.油锅内热油煸炒葱姜,倒入白酒,倒小半瓶,很快就开了
3.放入海虹,可以适当加点水,大火煮。
4.加点盐调味,一会海虹都开口了
5.乘出。酒香扑鼻。
6.海虹开始开口后,我又多煮一分钟,壳子会更开,海虹肉刚刚熟,很鲜嫩多汁。煮久了就老了。
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