梁山义酒

梁山义酒怎么样?哪里有关于梁山义酒的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“九儿”给大家重点介绍的就是山东省济宁市知名特产梁山义酒。如果你看完后对梁山义酒感兴趣,下次去济宁玩,不妨带些当地特产梁山义酒给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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梁山义酒的基本介绍

想当年,梁山好汉们各个都是海量,“大碗喝酒,大块吃肉”,“有一分酒就有一分本事,有十分酒就有十分本事”,曾使得“官军数万,无敢抗者”,当时,他们喝的酒就是义酒。

营养价值

酒本性亦行风,入肝,“肝为风脏而藏血”;伏济水性沉静,“正与血脉相宜”。义酒兼而有之:“静以制动,风火熄而阴血生”,正合“水火相济”之意。所以,义酒不“上头”,饮后不吐,久服可延年益寿。

历史民俗

据史书记载,《水浒传》中的梁山好汉个个海量,梁山东麓有个十里杏花村,村中有个杏花溪,溪水之源来自梁山之巅的“仙泉”,王林老汉领着女儿杏妹就在这溪边酿制芬芳醉人、香透杏林的美酒。梁山好汉个个义字当先,除奸打霸、杀富济贫,老百姓无不拍手称赞,便你一升、我一斗的将粮食送到王林酒作坊,酿出美酒,坛装绸包,敲锣打鼓送上山寨。酒坛一开香遍水浒寨…众英雄赞不绝口,当众取名为义洒。

宋江被招安后,宋徽宗听说此酒之佳,亲派赵潭带领官兵,将义酒抢进京城自己享用。清乾皇帝游梁山时,亲临十里杏花景,并在法兴寺内与寺内高僧古月饮酒对对,对义酒赞不绝口,现有梁山脚下出土的宋代古坛为证,坛上刻有“罗列三千馆,香占第一家,隔壁三家醉,开坛十里香。”

获奖荣誉

2006年9月19日,梁山县政府在济宁运河宾馆召开新闻发布会,庆祝“梁山义酒”荣获“中华文化名酒”称号。这是山东省首个获此称号的白酒。

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