泗水蜂蜜

泗水蜂蜜怎么样?哪里有关于泗水蜂蜜的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“小腾腾”给大家重点介绍的就是山东省济宁市知名特产泗水蜂蜜。如果你看完后对泗水蜂蜜感兴趣,下次去济宁玩,不妨带些当地特产泗水蜂蜜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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泗水蜂蜜的基本介绍

泗水县是山东省济宁市辖县,位于山东省中南部,泰沂山区南麓。行政区域1118.11平方公里,常住人口55.23万人(2017年)。辖2个街道、11个镇。县人民政府驻泗河街道泉兴路。

泗水县地势南北高,中部低,由东向西倾斜,南北低山丘陵有738.5平方公里,占总面积67%,中部是河谷平地有353.2平方公里。泗水县最高处凤仙山海拔608米。属暖温带季风气候区,年均温13.4℃,无霜期180-220天,常年降水量平均755毫米。主要旅游景点有泉林泉群、泉林卞桥、安山寺、万紫千红度假区,泗张万亩桃花园。

 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

营养价值

1.蜂蜜营养丰富,含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近,很适合人体服用。铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种无机盐对人体有各种各样的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。

2.蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育,对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳,增强耐力,增强抵抗力,延缓衰老,益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用

3.蜂蜜是一种天然食品,可直接被人体吸收,不需要经过什么消化。而且它对小孩、老人的保健效果特好!

产品特点

1.颜色:颜色浅,取少量蜂蜜放入一细长的无色透明玻璃管中,在散射光下观察为白色,上下色泽均匀一致,透明度高。

2.浓度高、粘度大。

3.口味正。取少量蜂蜜放在舌面上品尝,能够感到甜润和纯正的香气。

4.水溶性:将蜂蜜与水混合,放置一天后仍无沉淀。

品尝吃法

蜜桂花

食材明细

主料

鲜桂花200g 柠檬3个 蜂蜜300g

辅料

白糖适量

做法:1.采摘的桂花回来要尽快捡干净,以免变色

2.拿1个柠檬挤出汁备用。其余的柠檬切片备用

3.柠檬先用清水洗一遍,然后换清水把柠檬汁过滤到水里,桂花也浸泡在里面

4.加入一勺盐搅拌均匀

5.用柠檬盐水浸泡1小勺左右

6.浸泡过的桂花捞出控干水分,我是用布包裹用厨房甩干机甩干的,没有甩干机要晾干表面水分

7.玻璃密封瓶前提开水煮了消毒并晾干水分,从底部开始铺一层桂花,放一层柠檬片

8.然后薄薄的放一层白糖

9.就这样一层层的铺满,然后放置1--2小时,因糖的作用,桂花会打蔫,满满的一瓶就会收缩到大半瓶的样子

10.最后倒入蜂蜜至满,就可以放到避光处让其自然腌制发酵了。大约2个月可以开始食用

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