禹城辣椒

禹城辣椒怎么样?哪里有关于禹城辣椒的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“蜜桃阿雯”给大家重点介绍的就是山东省德州市知名特产禹城辣椒。如果你看完后对禹城辣椒感兴趣,下次去德州玩,不妨带些当地特产禹城辣椒给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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禹城辣椒的基本介绍

禹城特产辣椒是禹城的传统出口创汇产品。禹城辣椒特点为味香、皮厚、含油质多。禹城辣椒主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。

禹城辣椒

禹城辣椒是做菜调味用的一种辛辣美品,也是一种传统商品,早在1953年首届广州交易会上即赢得“禹城椒”的美称,至今仍为“王牌”。

禹城椒果实呈细尖型,紫红色,特点是皮厚、籽满、含辣油量高、有丰富的维生素和清香不腻的辛辣味。辣椒成熟后,可晾晒成辣椒干,加工成辣椒粉、辣椒酱等,可供炒食或调味。常食辣椒不但能增进食欲,促进血液循环,而且还有一定的养生疗病的功能。

  

禹城辣椒获得优质高产与适时种植关系很大,以用塑料大棚育苗,提前栽种为最好。禹城辣椒适应性强,耐旱、耐涝,适宜于高坡地种植,每亩可栽种5000棵左右,一般年景亩产辣椒干200公斤,高者可达300公斤。禹城县种植辣椒早在50年代就发展到1.2万多亩,廿里堡、安仁、房寺、梁家等乡镇植尤多。70年代至80年代,年出口量3~4万公斤,最高年出口量到过12.9万公斤。近几年来,虽然扩种棉花,减种辣椒,但1987年全县种植辣椒仍达6500亩,亩产220公斤,除供省内外需要外,还有一部分销往斯里兰卡、马来西亚、美国、日本等国家。

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