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广灵五香瓜子怎么样?哪里有关于广灵五香瓜子的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“二瓦灰”给大家重点介绍的就是山西省大同市知名特产广灵五香瓜子。如果你看完后对广灵五香瓜子感兴趣,下次去大同玩,不妨带些当地特产广灵五香瓜子给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
广灵五香瓜子的基本介绍
瓜子儿可能是最传统的一种休闲食品了,种类五花八门,可是就拿我们最熟悉的葵花籽来说,许多人也仅仅知道它是向日葵的果实而已。其实,嗑葵花籽也能嗑出健康。这种小而又不起眼的消闲食品,吃起来有如“老虎吃蚊——多吃少吞”,但因它甘香可口,食之不易,反而有一种魅力。
营养价值
1.瓜子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
2.丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。
3.据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。
4.对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
5.它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
产品特点
广灵瓜子,片大匀整、色泽白净、仁肉酥脆、咸香味美、风味独特,营养丰富,是待客或消遣的佳品。 近几年,又开发有清香型、本味型等多种系列,受到了广大消费者的青睐。
制作方法
广灵五香瓜子以葵花子为主要原料,经选料后,加盐、花椒、大料、小茴香等香料火锅煮制,煮熟后,放入口袋,搓去黑皮,再进行晒制、烘干,即是成品。
广灵五香瓜子的获奖荣誉
五香瓜子是广灵县的著名产品。1981年,广灵五香瓜子曾参加广交会,受到客商的好评。产品畅销全国16个省市。
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