阳泉连翘茶

阳泉连翘茶怎么样?哪里有关于阳泉连翘茶的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“二瓦灰”给大家重点介绍的就是山西省阳泉市知名特产阳泉连翘茶。如果你看完后对阳泉连翘茶感兴趣,下次去阳泉玩,不妨带些当地特产阳泉连翘茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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阳泉连翘茶的基本介绍

连翘,又名黄金条;每年早春时节开放着金灿灿的小黄花,花落后开始吐嫩绿芽,将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成 为能够饮用的保健茶,名曰“连翘条”。

营养价值

常饮连翘茶水可生津解毒,清热泻火,清凉提神。

历史民俗

相传,有一年乾隆皇帝在承德避暑,在烟雨楼喝了连翘茶,顿感心旷神治,全身异常舒爽。于是询问条由何处而来,方知是山西平定州冠山特产。随即下旨,把冠山连翘茶定为贡品,每年敬献50担,以供皇室饮用。

制作方法

将连翘嫩芽经过挑选,用清水洗净,上笼蒸制5~10分钟,以不过熟和软烂为宜;经晾晒或烘烤成半成品;然后煨糠,筛去粉末,再经窖花、提花、包装等工序,即为成品。

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