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慈利金香柚好吃吗？酸不酸？哪里有关于慈利金香柚的最新图文介绍？今天挑挑礼“特产君”重点给大家介绍的便是张家界知名特产慈利金香柚。如果你看完后对慈利金香柚也感兴趣，下次去张家界玩，不妨带点张家界的土特产慈利金香柚给家人朋友、亲戚长辈们吃，也可以作为礼物送人哦。一起来详细了解下吧。
慈利金香柚的基本介绍
金香柚为中国五大名柚之一，在武陵源至今有200多年的栽培历史，分布广、产量高，它外形呈长圆形，每个重约500～800克，大的可达1500克以上，它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色，清脆柔软，汁液丰满，品质极佳，为上等的果中精品。一般国庆上市，比普通的柚子上市要早近一个月。 金香柚果实在八月成熟时整个果实开裂，而又名"八月炸"，其果形似香蕉，富含丰富的糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体所不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等等。其果香味甜，为无污染的绿色食品，有"土香蕉"之称，以天子山一带较多。
慈利金香柚是色、香、味三绝的中国名柚。具有权威性的《中国果树实用新技术（常绿果树卷）》、《中国柑桔实用技术文献精编（上）》对慈利金香柚的特征特性，在柚类章节里进行了介绍。
慈利金香柚，原产湖南省慈利县江垭镇九溪村（现为九溪居委会）。1960年由市、县两级果树专家在柑桔资源普查中发现，当时群众因其果形似冬瓜且味甜，俗称“冬瓜甜柚”。经考察人员评议，因果实呈圆柱形且早熟，更名为“早长柚”；1963年经中国柑桔研究所专家实地考察，因果皮具有独特的金黄色，且有持久的浓郁芳香，故定名为“金香柚”。从三易其名，足见慈利金香柚果实之特色，而能跻身于中国名柚之列。
慈利金香柚，在1978年荣获湖南省“科技进步奖”，“人民日报海外版”、“湖南日报”、“湖南电视台”、原“中国柑桔”等报刊、电视台多次进行了报导，引起了各级领导及相关研究院所的关注。省农业厅曾先后扶持资金数十万元，对慈利金香柚加以保护和开发利用，使金香柚成为了慈利柑桔产业中的亮点。全县已种植金香柚15000余亩，年产鲜果3000万个，到2010年，全县金香柚将发展到25000亩。
慈利金香柚的栽培方法
一、果园地的要求和选择要求土壤结构物理性能良好，土层深厚肥沃、排水、透气及保水力良好；地下水位较低，雨季不会涝；土地耕作层的腐殖质含量要高，要求含量达到3-5%。
二、果苗的要求和选择需选用优良母树的枝条作接穗嫁接的果苗，而且要无病虫害的带土壮苗。
三、栽植规格1号柚一般亩植50株，株行距3.3米×4米，2号柚亩植60株，株行距3.3米×3.3米。
四、栽植时间春秋两季为宜，尤以秋季最佳。春季在立春到雨水前后种植；秋季在9月中旬到10月底前种植。
五、挖窝要求挖大窝，以便达到改良土壤的效果。大窝宽、深各1米，窝挖好后将熟土、绿肥、堆肥等填入，一层肥一层土的层层填好，垒堆高出地面。
六、定植将窝内上层土壤挖松，施入腐熟堆肥15公斤、磷肥1.2公斤、钾肥0.6公斤充分混合踩实，再盖上一层细土。在定植窝内挖一个小窝，要和带土苗木的土团一般大小，然后将苗木置于上面，使其挺立，疏展根系，壅上细土。有条件者可用绿肥或稻草覆盖树盘，保持温度和湿度，有利于成活。待20-30天恢复生长后，每10-15天施肥一次，以促生长，并注意经常防治病虫害，及时摘除不定芽及徒长枝，培养良好的树冠。
慈利金香柚病虫害防治
根据病虫发生情况进行综合防治。主要病害有溃疡病、黑星病,用0.55%倍量式波尔多液、代森铵600倍液、世高2000倍液等交替使用，防治效果较好。主要虫害有潜叶蛾、红蜘蛛、锈壁虱，用1.8%阿维菌素2000～3000倍液防治，效果相当理想。介壳虫（矢尖蚧）通常用自制的松碱。
慈利金香柚营养价值
金香柚具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜的功效。常食能辅助治疗高血压、糖尿病、血管硬化等疾病，对肥胖者具有健体养颜的功效。同时还具有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效的金香柚味甘、酸、寒。金香柚还有润肺、补血、清肠、利便等作用。能促进伤口愈合，对于败血症等疾病有很好的辅助治疗作用。
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