新绛远志

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新绛远志的基本介绍
营养价值
产品特点
历史民俗
新绛远志的获奖荣誉

新绛远志怎么样？哪里有关于新绛远志的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“叮当妈”给大家重点介绍的就是山西省运城市知名特产新绛远志。如果你看完后对新绛远志感兴趣，下次去运城玩，不妨带些当地特产新绛远志给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

新绛远志的基本介绍

远志具有安神益智、祛痰、消肿的功能，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛，历史悠久。远志是一种适应性很强的中旱生植物，喜凉爽忌高温，耐干旱怕水涝，多年生草本，主根粗壮，韧皮部肉质。。明代李时珍《本草纲目》（明，1578年）讲：“此草服之能益智强志，故有远志之称。”山西新绛为远志传统、道地产区，当地农民多为传统、习惯性种植。

远志主产区阳王镇南依峨嵋岭，地势南高北低，四季分明，气候温和，日照充足，无霜期长，是纯农业乡镇，因特殊的地理位置和气候环境，这里成为道地远志、甘遂、黄芩等中药材种植的最佳区域。截至2016年，阳王镇中药材种植面积达2.2万亩，涉及10个村，年产各种药材鲜品达1.2万余吨，产值1.5亿元，人均增收5000元。仅杨旭生每年销往安徽亳州、河北安国等全国最大药材市场的道地远志就达180吨、黄芩3000余吨，销售额达到3000万余元。

运城市新绛县所辖阳王镇、横桥乡共计2个乡（镇）32个行政村。地理坐标为东经111°02′22″～111°16′41″，北纬35°45′45″～35°54′15″

营养价值

苦、辛，温。归心经、肾经、肺经。安神益智，祛痰，消肿。用于心。肾不交，失眠多梦，健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。内服：3～9g，水煎服。或入丸、散服。外用：适量，研末，用醋调敷患处。有溃疡病及肾炎者慎用。

产品特点

呈圆柱形，略弯曲，长3～15cm，直径3～8mm。表面灰黄色至灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹较密且更深陷，略呈结节状。质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离。气微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感。

历史民俗

远志入药，始见于《神农本草经》（汉，约公元前32—公元5年之间），列为上品。东晋时期郭璞（276年—324年）云：今远志也，似麻黄，赤华，叶锐而黄。可简单推断其为远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd.。《本草图经》（宋，1057-1061年）载：“苗名小草，似麻黄而青，又如荜豆。叶亦有似大青而小者。三月开花白色，根长及一尺。四月采根、叶，阴干，今云晒干用。泗州出者花红，根、叶俱大于它处。商州者根又黑色。”并附有远志图5幅，有人考证，该表述中所用远志则包含远志科植物远志、瓜子金P.japonica 、华南远志P.glomerata 、西南远志P.crotalarioides。《本草纲目》载：“远志有大叶、小叶二种，陶弘景所说者，小叶也；马志所说者，大叶也。大叶者，花红。”大叶者为卵叶远志P. sibirica L.；小叶者为远志，为现今的主流产品。

远志的产地，《本草经集注》（南朝，约492-500年）载：“生太山及宛朐川谷。”太山为今山东泰山，宛朐为今山东菏泽县西南部。陶隐居又云：冤句县属兖州济阴郡，今犹从彭城北兰陵来。衮州为今山东济宁，兰陵为今山东临沂。由此获知，远志较早产于山东。《本草图经》载：“远志，生泰山及冤句川谷，今河、陕、京西州郡亦有之”。说明远志来源除了山东之外，又增加了河南、陕西等地。现今，远志广泛分布于我国东北、华北、西北等地。有文献报道，在远志的主产区中，山西新绛、闻喜的远志质量优于陕西合阳及安国，且山西新绛和闻喜的远志可作为选育的品种。此外，经走访调研安国、亳州、荷花池等药材市场，发现市面所售80%远志产自山西，且大量近现代文献均表明山西的远志产量大、品质佳。又因远志多生长于川谷及河岸，而山西运城地处黄河沿岸，位于中条山下，较适宜远志的生长。因此，认为山西为现今远志P.tenuifolia Willd. 的道地产区。