肇州瓜子

肇州瓜子怎么样?哪里有关于肇州瓜子的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“由老九”给大家重点介绍的就是黑龙江省大庆市知名特产肇州瓜子。如果你看完后对肇州瓜子感兴趣,下次去大庆玩,不妨带些当地特产肇州瓜子给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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肇州瓜子的基本介绍

葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。

肇州瓜子的种植面积达一万多亩,主要分布在肇州镇、丰乐镇、双发乡、永胜乡等地。这些地方多是盐碱地,不适宜种玉米,却适合种瓜子。

营养价值

瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。

“嗑”更让人受益颇多,不仅能增强消化功能,这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子,好处更大。

制作方法

其制作工艺是采用一种浸泡法,把所有的材料都放在一起,然后把瓜子放进去,浸泡好了之后,所有的味道都融入瓜子仁里边了,然后进行烘干,可以说滋味尽在其中。

品尝吃法

尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。

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