舒兰白干怎么样?哪里有关于舒兰白干的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“牛少爷”给大家重点介绍的就是吉林省吉林市知名特产舒兰白干。如果你看完后对舒兰白干感兴趣,下次去吉林市玩,不妨带些当地特产舒兰白干给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
舒兰白干的基本介绍
舒兰白干在吉林市享有很高的知名度,也是吉林省内的知名酒品牌。也是目前唯一健在的老地方白酒品牌之一。以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
营养价值
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
历史民俗
吉林市五谷宝酿酒有限公司位于吉林市下设的舒兰市,始建于1946年,舒兰由于背靠哈尔滨,是吉林市境内解放最早的县城,也是唯一没有放一枪一炮就把国民党赶跑的城市。解放后,舒兰县政府将原来的几家烧锅整合为舒兰市油酒厂。后分立出舒兰制酒一厂和二厂等单位。
一厂的前身是解放后成立的舒兰油酒厂,二厂因为地处舒兰矿区,白酒消费量非常大,效益一直不错。当年一厂出的舒兰白干和二厂出的吉舒白干,都是吉林地区的畅销产品。可惜二厂没有好领导,现如今啥都没了,一厂经过现任领导十多年的努力,终于跟大资本合作,走出了困境。
品尝吃法
1、烹调菜肴时,如果加醋过多,味道太酸,只要再往菜里洒一点白酒,即可减轻酸味。
2、烹调中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鲜美可口,但也要用得恰倒好处,否则难以达到效果,甚至会适得其反。
3、白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用,有利于饮用者的健康。
4、空腹时饮酒更容易患肝硬化,这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。
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