龙井大米

龙井大米怎么样?哪里有关于龙井大米的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“老万”给大家介绍的就是吉林省延边市有名的特产龙井大米。如果你看完后对龙井大米感兴趣,下次去延边玩,不妨带些当地特产龙井大米给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面,一起来详细了解龙井大米的独特魅力吧。

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龙井大米的基本介绍

延边朝鲜族自治州地处吉林省东部的长白山区,是我国北方著名的水稻之乡。清末,延边州龙井市开山屯专为皇宫贡米。这里土地肥沃,河网密布,水源充沛,非常有利于耕作,是理想的水稻种植地,这为水稻的种植提供了得天独厚的条件。

营养价值

大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

产品特点

米粒呈椭圆型,蒸煮时可散发出浓郁的饭香味,米饭口感柔软、粘性适中、适口性好,米饭表面有油光,凉后不回生。

制作方法

大米不仅百搭,而且百变哦.首先大米可以被制成面粉做成各种面食,面包等等,大米煮熟碾碎后还可以制成小朋友爱吃的米糕,用大米磨成粉,配合适当的水还能做成美味的凉粉等等,只要你想得到,没有它变不到.

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