丹东对虾

丹东对虾怎么样?哪里有关于丹东对虾的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“大酱”给大家介绍的就是辽宁省丹东市有名的特产丹东对虾。如果你看完后对丹东对虾感兴趣,下次去丹东玩,不妨带些当地特产丹东对虾给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面,一起来详细了解丹东对虾的独特魅力吧。

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丹东对虾的基本介绍

丹东对虾养殖始于1980年,有得天独厚的优势。东港市形成了产、加、销一条龙产业化体系,使对虾成为丹东水产业出口创汇的拳头产品,日本、美国、欧盟是丹东对虾产品的主要出口国。

营养价值

对虾营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。

产品特点

对虾是一种水生甲壳动物,经济价值高,体长大,全身红褐色,肉质嫩滑,味道鲜美,营养丰富。

制作方法

干烧对虾

材料

对虾、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精

做法

1、在对虾后背开口,去除须足,控干氺备用、葱姜蒜切末

2、油大些、油热放对虾,中火将对虾的两面煸干,捞出留底油

3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香

4、煸香后放虾,放入料酒、酱油,保持中火,然后边烧边用炒勺将锅底的调料往虾上交然后改小火放入少许葱绿即可。

注意:食用对虾时严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克:同食会腹泻。

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