北票番茄

北票番茄怎么样?哪里有关于北票番茄的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“大娟子”给大家介绍的就是辽宁省朝阳市有名的特产北票番茄。如果你看完后对北票番茄感兴趣,下次去朝阳玩,不妨带些当地特产北票番茄给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。下面,一起来详细了解北票番茄的独特魅力吧。

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北票番茄的基本介绍

北票番茄是辽宁省朝阳市北票市特产。北票番茄成熟度好,呈高圆形或扁圆形,果个均匀,果实硬度高,果面清洁,光滑色泽红亮(粉红色或大红色);无烂果、过熟、日伤、褪色斑、疤痕、冻伤、皱缩、空腔、畸形果、裂果、病虫害及机械损伤;无异味、整齐度高;中果:单果重100-149克;大果:单果重≥150克。北票西红柿的食用部位为多汁的浆果。 北票番茄的维生素C、钙、硒、铁和番茄红色素含量等内在指标明显高于外地番茄。尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。

北票市境内山峦起伏,河川纵横,地貌以低山丘陵为主。其中山地、坡地、平地各占三分之一。北票番茄主要保护地,坡地建温室背风向阳,具有采光好和通风好的优点,适宜种植北票番茄。

农产品地理标志地域保护范围为北票市的西官营镇等29个乡镇场,260个行政村。地理坐标为东经120°15′-121°18′,北纬41°23′-42°17′。2012年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为北票市蔬菜站。北票市具有独特的地理环境和气候条件,全年日照时数2651—3220小时,光照充足,昼夜温差大,褐土占全市土壤面积的85%, 海拔较高,多为丘陵地带,降雨量小,空气湿度小,与番茄的原产地北美条件相似,利于生产优质番茄。北票番茄具有外形端正、果实皮肉厚、果实硬度高、色泽红亮、口感好、耐储运等特点。北票番茄栽培历史悠久,至今已有近百年历史,成为中国最早番茄栽培产地之一。目前北票番茄栽培面积达38万亩,占当地设施蔬菜面积的70%以上,已成为北票市农业的主导产业之一。

营养价值

北票番茄的维生素C、钙、硒、铁和番茄红色素含量等内在指标明显高于外地番茄。尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。其中可溶性糖1.90-2.02克/100克,维生素C12.30-13.11毫克/100克,总酸0.38-0.40克/100克,有机酸3242-3380毫克/千克,钙110-119毫克/千克,硒0.018-0.020毫克/千克,铁3.6-3.9毫克/千克,总糖2.20-2.39克/100克,番茄红素17.3-18.7毫克/千克。

产品特点

红色北票西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红北票西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳。

黄色北票西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。

历史民俗

北票番茄栽培历史悠久,已有近百年历史,成为中国最早番茄栽培产地之一。

北票番茄保护地自1984年起历经30年的发展,北票番茄作为全市农村经济的支柱产业,在调整产业结构、促进农民增收方面发挥了作用。

截至2009年末,北票番茄保护地面积达到17.5万亩,其中日光温室15.3万亩,冷棚2.2万亩,随着保护地生产规模的不断扩大和生产能力的提高,棚内种植结构进一步优化,保护地成为促进农民增收的现实选择。

2013年,朝阳市“一县一业”特色主导产业初具规模。依托资源和区位优势,坚持区域化布局、规模化开发、标准化生产、产业化经营的方向,使得产业品牌影响力日益提升。北票市已成为东北地区乃至中国北方最大的番茄生产基地。

2013年,北票市北票番茄年产量近200万吨,总产值39亿元,占农业总产值的51.5%。仅日光温室一项增加农民人均纯收入4000元以上,占农民人均纯收入的51.6%。

北票市独特的气候条件和特殊栽培方式,使北票番茄成为闻名全国的“越夏番茄”生产基地,享有“高山番茄看广西,越夏番茄看北票”的美誉。

北票番茄的获奖荣誉

2011年,北票市被农业部确定为国家级农业标准化生产示范县。

2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“北票番茄”实施国家农产品地理标志登记保护。

2013年,北票市获得了“日光温室越夏番茄全国第一县”称号。

2013年,北票市被中国果菜专家委员会授予“中国果菜温室番茄生产全国第一县”和“无公害农产品蔬菜生产基地”称号,北票番茄获得“国家认证的绿色食品”称号。

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