隋唐玉液怎么样?哪里有关于隋唐玉液的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“陕北霞姐”给大家重点介绍的就是陕西省延安市有名的特产隋唐玉液。如果你看完后对隋唐玉液感兴趣,下次去延安玩,记得带些当地特产隋唐玉液给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。那么,一起来详细了解下吧。
隋唐玉液的基本介绍
隋唐玉液酒是历史文化名酒,来自延安老区延河酒业有限公司,该厂位于宝塔区柳林镇,属于陕西省重点白酒酿造企业。该产品采用陕北优质红高粱为原料,依照传统酿酒工艺,结合现在科学技术精心酿制而成。
营养价值
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
历史民俗
有个有趣的传说,相传,酒是杜康发明制造的,那他怎么会造出酒,又为什么会给这种饮品起名叫酒呢?
故事是这样的:
有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出
制作方法
晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见了。
杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时(5点~7点)到路边寻找三人。不一会来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康急忙上前说明来意,岂料书生欣然允诺,割破手指滴了一滴血在桶里;书生走后,又来了一队人马,带头的是一位威武英气的将军,杜康上前说明来意,将军也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;这时酉时已经快过了(就是马上到七点了)可杜康还没找到第三个人,他有些着急,转念一想,只要是人不都可以吗,于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一会大喊大叫,一会晕头晕脑。有了这三滴血,杜康终于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,这饮品里有三个人的血,又是酉时滴的,就写作“酒”吧,怎么念呢?这是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。这就是关于酒来历的传说。
隋唐玉液的品尝吃法
1、烹调菜肴时,如果加醋过多,味道太酸,只要再往菜里洒一点白酒,即可减轻酸味。
2、烹调中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鲜美可口,但也要用得恰倒好处,否则难以达到效果,甚至会适得其反。
3、白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用,有利于饮用者的健康。
4、空腹时饮酒更容易患肝硬化,这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。
5、饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物,否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。
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