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黄陵大樱桃怎么样?哪里有关于黄陵大樱桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“陕北霞姐”给大家重点介绍的就是陕西省延安市有名的特产黄陵大樱桃。如果你看完后对黄陵大樱桃感兴趣,下次去延安玩,记得带些当地特产黄陵大樱桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。那么,一起来详细了解下吧。
黄陵大樱桃的基本介绍
黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。大樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为“果中珍品”、“水果之冠”、“北方早春第一果”,具有极高的营养价值和商品价值。
营养价值
1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
产品特点
黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄, 单果平均重为10-18克,大粒超过20克。娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。
历史民俗
大樱桃成熟期早,一般在每年5月中下旬采摘上市。黄陵县本地的小樱桃是一种特产水果, 所以有特别的味道和营养。近年来引进了一些国际上优质大樱桃新品种,运用先进的科学技术改良了樱桃的品质,使其营养更全、口感更佳,使大樱桃在黄陵县当地得到了大面积的推广。
黄陵大樱桃的制作方法
调制樱桃酒
主料:樱桃600克
辅料:冰糖210克,江米酒600克
⒈ 樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀;
⒉ 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
⒊ 再倒入江米酒,然后封紧瓶口;
⒋ 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
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