民勤红枣怎么样?哪里有关于民勤红枣的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“紫竹优妍”给大家重点介绍的就是甘肃省武威市知名特产民勤红枣。如果你看完后对民勤红枣感兴趣,下次去武威玩,不妨带些当地特产民勤红枣给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
民勤红枣的基本介绍
民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。它具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能,是治疗高血压病的天然药物食品,也是血气双亏病人的滋补佳品。
营养价值
每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每百公斤热量可达600千卡,具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能,是治疗高血压病的天然药物食品,也是血气双亏病人的滋补佳品。
历史民俗
沙乡民勤处处涌动着发展特色林果产业的热潮。村里村外、庄前屋后,一棵棵枣树绽出新绿;千亩红枣示范园里,一株株定植好的枣苗迎风摇曳。干旱少雨、光照充足、昼夜温差较大的气候特点,造就了民勤得天独厚的红枣生长条件。近年来,该县围绕节水增收主题,推进农业结构大调整和“设施农牧业 特色林果业”主体生产模式,使红枣种植由零散型逐步走上规模化、产业化发展道路。
品尝吃法
红枣酱
材料
红枣、柠檬汁、麦芽糖
做法
1.将红枣清洗干净,去核,泡入水中浸泡半小时,将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机,搅打成红枣浆;
2.将浆倒入不锈钢锅中,大火烧开,改小火慢熬煮,变得浓稠时用铲子边搅拌边熬;
3.非常浓稠时,加入麦芽糖拌匀,再加入柠檬汁拌匀;
4.关火,彻底冷怯后装入干净的玻璃瓶中;尽快食用。
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