靖远灯笼辣椒

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靖远灯笼辣椒的基本介绍

灯笼辣椒,地方名大辣子、圆辣子、甜椒、为靖远优质蔬菜之一。植株高大、稍开张,叶片厚大,生长势强,要求光照、通风条件良好。形状似灯笼而得名。中心产区在糜滩、东湾、乌兰等乡镇,沿河其它乡镇也有零星栽培。一般八月上市,十月底摘完。

营养价值

以每100克灯笼椒为单位,热量是18kcal左右,营养成分为:水分:94.5克蛋白质:1.1克脂肪:0.3克碳水化合物:2.9克纤维:1.0克其它营养:钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C

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