庆阳荞麦

文章目录[隐藏]

庆阳荞麦怎么样?哪里有关于庆阳荞麦的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“帅欢欢”给大家重点介绍的就是甘肃省庆阳市知名特产庆阳荞麦。如果你看完后对庆阳荞麦感兴趣,下次去庆阳市玩,不妨带些当地特产庆阳荞麦给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

庆阳荞麦_65524ac9cee84.jpeg

 

庆阳荞麦的基本介绍

荞麦的庆阳民间风味美食主要有荞剁面、荞珍凉粉、养面卷卷、荞面饴铬、养面搅团等。荞剁面的制作,堪称庆阳民间一大绝艺,将荞麦脱皮成白裸珍子,磨成千白面粉,温水拌和,软硬适中,拍成薄面张,再用特制剁刀,双手剁成细丝,人沸水煮熟,捞出后浇灌羊肉臊子食。不但具有浓郁的庆阳民间风味,而且观剁艺、听剁声、吃剁面,眼、耳、口福皆可享受。

养麦是淀粉粮食中营养最丰富的中性植物,其蛋白质含量远远超过大米和小麦,富含人体所需的17种氨基酸,可以降低血糖、血脂和尿糖,解热降燥,常食对治疗高血压、脚气、糖尿病有益,是良好的天然保健食品。近年来,荞麦的工业化加工日趋兴旺,各种方便食品、半成品、白裸珍子等畅销不衰,荞麦粉、苦荞面、荞挂面、荞麦白珍珠等精美产品上市,倍受青睐。

地域范围

庆阳荞麦产地地域范围为东经106°21′40"~108°30′22"与北纬35°32′03"~37°09′10"之间,包括甘肃省庆阳市环县的21个乡镇;华池县的15个乡镇;镇原县的殷家城乡、三岔镇、马渠乡、方山乡、庙渠乡、武沟乡;庆城县的马岭镇、翟家河乡、蔡口集乡、土桥乡、太白梁乡;合水县的太白镇、蒿咀铺乡、太莪乡、固城乡;宁县的盘克镇、金村乡、九岘乡;正宁县的西坡乡、五顷塬乡等56个乡镇。年种植面积26700公顷,总产量32000吨。

声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:帅欢欢,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/21049.html

(0)
帅欢欢帅欢欢
上一篇 2023年11月15日 16:31
下一篇 2023年11月15日 16:35

您可能感兴趣

  • 凉州熏醋

    凉州熏醋怎么样?哪里有关于凉州熏醋的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“紫竹优妍”给大家重点介绍的就是甘肃省武威市知名特产凉州熏醋。如果你看完后对凉州熏醋感兴趣,下次去武威玩,不妨...

    2023年11月15日
    306
  • 陇西金钱肉

    陇西金钱肉怎么样?哪里有关于陇西金钱肉的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“甘农哥”给大家重点介绍的就是甘肃省定西市知名特产陇西金钱肉。如果你看完后对陇西金钱肉感兴趣,下次去定西玩...

    2023年11月15日
    332
  • 岷县点心

    岷县点心怎么样?哪里有关于岷县点心的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“甘农哥”给大家重点介绍的就是甘肃省定西市知名特产岷县点心。如果你看完后对岷县点心感兴趣,下次去定西玩,不妨带...

    2023年11月15日
    244
  • 正宁苹果

    正宁苹果怎么样?哪里有关于正宁苹果的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“帅欢欢”给大家重点介绍的就是甘肃省庆阳市知名特产正宁苹果。如果你看完后对正宁苹果感兴趣,下次去庆阳市玩,不妨...

    2023年11月15日
    190
  • 庆阳刺绣

    庆阳刺绣怎么样?哪里有关于庆阳刺绣的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“帅欢欢”给大家重点介绍的就是甘肃省庆阳市知名特产庆阳刺绣。如果你看完后对庆阳刺绣感兴趣,下次去庆阳市玩,不妨...

    2023年11月15日
    158
  • 会宁小米

    会宁小米怎么样?哪里有关于会宁小米的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“紫竹优妍”给大家重点介绍的就是甘肃省白银市知名特产会宁小米。如果你看完后对会宁小米感兴趣,下次去白银市玩,不...

    2023年11月15日
    228
特产网投稿,宣传家乡特产,支持乡村振兴!