庆阳白瓜籽

庆阳白瓜籽怎么样?哪里有关于庆阳白瓜籽的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“帅欢欢”给大家重点介绍的就是甘肃省庆阳市知名特产庆阳白瓜籽。如果你看完后对庆阳白瓜籽感兴趣,下次去庆阳市玩,不妨带些当地特产庆阳白瓜籽给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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庆阳白瓜籽的基本介绍

庆阳白瓜籽:中国规模最大的白瓜籽仁加工出口基地,国家特产经济开发中心确定的“全国特产白瓜籽生产示范基地”,年加工5000吨,出口德、法、荷、美等国,占全国白瓜籽仁出口总量的40%。白瓜子即西葫芦的种子,是庆阳市的名特产品。

营养价值

白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素,碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪,是人体热能的补充来源。

产品特点

庆阳出产的白瓜子,以其粒大,皮薄,外观洁白,种仁饱满,含油率高,炒食味香可口,是日常磕食和馈赠亲友的最佳干果。

鉴别真假

白瓜子好坏区分:

一是,肉眼看。 质量好的白瓜子壳,色泽鲜艳,呈乳白色,米黄色的多半是陈年的瓜子。

二是,鼻子闻。新鲜的白瓜子有股浓浓的南瓜的味道。质量差的或是不新鲜的。都有股油腥味道。

三是、瓜子的形状,应该是标准的,大小一致的。抓起一把几乎没有奇形怪状的。

庆阳白瓜籽的品尝吃法

白瓜籽含油量较多,一般用来作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料。

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