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麻阳猕猴桃好吃吗？是红心的吗？哪里有关于麻阳猕猴桃的最新图文介绍？今天挑挑礼的“特产君”给大家重点介绍的就是怀化市知名特产麻阳猕猴桃。如果你看完后对麻阳猕猴桃感兴趣，下次去怀化麻阳玩，不妨带些怀化本土特产麻阳猕猴桃给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
麻阳猕猴桃的基本介绍
麻阳猕猴桃多属野生藤本果树，俗称藤粒果，主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地。红心猕猴桃是麻阳着力发展的一大特色水果产业，也是多个贫困村的扶贫攻坚支柱产业。近年来，麻阳依托独特的地理气候条件，以“全面挺进中高端市场”为目标，全力做优优质红心猕猴桃产业，在全县18个乡镇建立200多个红心猕猴桃生产基地。同时，该县还大力发展电商产业，积极扶持电商企业、微商等发展，通过电商渠道将麻阳优质红心猕猴桃销往全国各地，拓宽销售市场。麻阳红心猕猴桃目前已经成为电商销售的热门产品，各大快递公司每天都要发送大量的红心猕猴桃去往全国各地。当前，蓬勃兴起的红心猕猴桃产业已成为麻阳群众脱贫致富的又一大产业。目前，麻阳各乡镇2万亩猕猴桃已经进入成熟与采摘期，产量达2万吨的麻阳猕猴桃通过线上线下相结合方式销售，售往上海、广东、北京等地。
营养价值
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2、猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3、猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4、猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5、果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。
6、世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
产品特点
麻阳猕猴桃种植区域气候适宜、水资源充沛，非常适合猕猴桃生长，种植园区采用高标准、规模化生产管理方式，运用杀虫灯、粘板、、挂果实蝇球等生物防治、施有机肥等技术，确保了果品品质。麻阳猕猴桃分为软毛、硬毛、无毛3类，果形有圆柱形、椭圆形、腰子形、球形之别，果肉有绿、淡绿、淡黄、黄肉紫心、绿肉黄心、红心之分，味浓甜或酸甜，汁多有籽，香气浓，肉质细嫩，无涩味，一般需贮藏软熟后食用。贮藏常温25℃左右。可贮藏20-30天。
品尝吃法
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。 所以，猕猴桃一定要放熟才能食用。
2、猕猴桃的成熟需要几天时间，很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。
3、催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
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