中宁圆枣

中宁圆枣怎么样?哪里有关于中宁圆枣的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“祁七七”给大家重点介绍的就是宁夏省中卫市有名的特产中宁圆枣。如果你看完后对中宁圆枣感兴趣,下次去宁夏中卫玩,记得带些当地特产中宁圆枣给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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中宁圆枣的基本介绍

中宁圆枣,产于宁夏回族自治区中卫市。中宁圆枣又名“小圆枣”、“蚂蚁枣”,是传统果品,以枣园乡所产量大质优最为著名。中宁圆枣适应性强、抗旱、抗寒,耐监碱、结果早、产量高而稳。含糖量35%,核中大、纺锤形。可食率96.9%,制干率43.2%,是鲜食、制干兼用的优良品种。

发展中宁圆枣产业作为调整农业结构,增加收入,改善生态环境的优势特色产业,大力实施龙头带动和品牌推动战略,使中宁圆枣有了长足发展。到2006年,全县共种植枣树5.9万亩,总产量达10322吨。产品销往区内各县市及成都、上海、广州、北京等地。

中宁县是国家生态建设的重点区域之一,苹果种植面积13.8万亩,年产量30万吨以上。红枣种植面积15.7万亩,年产量20万吨以上。圆枣恰逢中秋节前后成熟上市,填补了同期国内鲜枣市场的空白,成为中秋佳节俏销国内的精品果枣。“中宁圆枣”已被注册为证明商标。

营养价值

“一日食三枣,百岁不显老。”红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”明

代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:“大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。”

产品特点

中宁圆枣果实中大,短圆筒形,表现光滑。皮薄深红色,果点小且密明显;梗洼中深,果顶浅凹,有纵沟,果肉绿白色,质细嫩脆,汁液多,味甜微酸;果核较小,圆锥形。其品质形成与发展,与中宁县得天独厚的气候、地理、土壤、水质等独特的生态环境密不可分。

历史民俗

“中宁圆枣”在中宁县已有960年栽培历史,根据史料,“中宁圆枣”最早文字记载见于宋代,宋仁宗庆历年间(1041-1049),“广泛栽培于明”。解放前编纂的《朔方道志》中记载“枣一名木蜜,中卫(今中宁)枣园堡产者,形园而小,核亦细,较他产地颇胜”。“中宁圆枣”商品特定品质为果实中大,短圆筒形,表现光滑。皮薄深红色,果点小且密明显;梗洼中深,果顶浅凹,有纵沟,果肉绿白色,质细嫩脆,汁液多,味甜微酸;果核较小,圆锥形。其品质形成与发展,与中宁县得天独厚的气候、地理、土壤、水质等独特的生态环境密不可分。

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