草原黄菇怎么样？哪里有关于草原黄菇的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的达人“麻瓜探长”给大家重点介绍的就是青海省西宁市有名的特产草原黄菇。如果你看完后对草原黄菇感兴趣，下次去青海西宁玩，记得带些当地特产草原黄菇给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
草原黄菇的基本介绍
草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原，尤其喜生于高山草甸草地上，形成蘑菇圈，与牧草形成菌根。
营养价值
据分析，每100g干菇中含粗蛋白36.61-39.0g，粗脂肪14.58g，粗纤维8.66g，无氮浸出物24g，灰分9.16g，0.02～0.12g，磷0.87～1.76g，热量18.045千焦/g。此外还有15种氨基酸，鼠李糖、甘露醇、木糖、葡萄糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁等。草原黄蘑菇对机体有补充营养，增进食欲，抗疲劳，延缓衰老、降低血压等功效。
产品特点
肥壮鲜嫩，香浓色丽，形美味正，润滑爽口，加之菌蝇稀少，不受污染，素被称为“草原蘑菇”.
品尝吃法
如果把新采的黄蘑菇，仅佐以酱油、味精等，清炖一下，也会溢香四壁，发人食欲，吃起来肉嫩味鲜，似鸡如鱼，令人赞叹不已。
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