麻阳蜂蜜

麻阳蜂蜜怎么样?哪里有关于麻阳蜂蜜的最新图文介绍?今天挑挑礼的“特产君”给大家重点介绍的就是怀化市知名特产麻阳蜂蜜。如果你看完后对麻阳蜂蜜感兴趣,下次去怀化玩,不妨带些怀化本土特产麻阳蜂蜜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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麻阳蜂蜜的基本介绍

长寿之乡麻阳地处湖南西部,森林覆盖率达67%,是“全国生态示范县”,在历史的长河里,麻阳堪称人间长寿食品贮藏库。近年来,麻阳县以建设美丽乡村为抓手因势利导,大力扶持和发展,让养蜂成为全县农民致富增收的“甜蜜事业”。

蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。

政策支持

麻阳在大力推广养蜂的过程当中,建立了由县乡农业技术人员组成的养蜂服务指导队伍,并邀请养蜂专家,为养蜂技术骨干、蜂农开展技术培训,还不定期组织技术人员深入养蜂户家,手把手进行养蜂技术指导。同时积极扶持成立养蜂合作社,采用“合作社+农户”的经营模式抱团发展,并为农村群众提供蜂种和技术,扩大养蜂规模。

随着养蜂的农户逐年增多,麻阳还开拓了蜂蜜生产和销售的一条龙服务,组织收购商对蜂农的产品进行统一收购和售后,逐步形成规模经营,并引导蜂农通过淘宝店、微店等电商渠道自主销售,增加收入。目前,全县共养殖蜂箱6900多箱,年产蜂蜜276吨,产值达2200多万元。

营养价值

1、蜂蜜含有70%以上的转化糖,能够被人体肠壁细胞直接吸收利用,没必要经人体消化,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要;经常服用蜂蜜,能帮助消化。

2、蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜不含脂肪,这对于老年人、高血压和**患者来说,是最佳的天然食品。

3、蜂蜜富含钙和磷,对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋相等,相当于葡萄糖、苹果的16倍。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳,增强耐力,延迟衰老,延年益寿。

4、蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各种维生素。

鉴别真假

识别掺假蜂蜜:

1、将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水;

2、掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差;

3、将少量蜂蜜加水煮沸,冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。

品尝吃法

蜂蜜可直接服用,也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用,也可涂在蛋糕、面点中食用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可,最多不要超过60克,分早、晚两次食用;儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适宜。

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