都兰枸杞怎么样?哪里有关于都兰枸杞的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“扎西”给大家重点介绍的就是青海省海西藏族自治州知名特产都兰枸杞。如果你看完后对都兰枸杞感兴趣,下次去海西州玩,不妨带些当地特产都兰枸杞给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
都兰枸杞的基本介绍
都兰枸杞主要出产于柴达木盆地。柴达木盆地属于高原大陆性气候,平均光照时间长达10小时,昼夜温差大。同时,这里海拔较高,空气湿度低,所产的枸杞天然无污染,而且黄酮含量比其它地区要高,很适合做成干果或者加工成浓缩汁。
营养价值
都兰枸杞的药用价值大大高于普通枸杞,被誉为"软黄金"。都兰枸杞中富含氨基酸、维生素等100多种人体必需的营养元素,含有人体所需的18种氨基酸、丰富的还原糖、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,并含锗、硒、酮等具有抗癌、抗衰老、美容等功效的微量元素,具有极高的药用价值。
产品特点
都兰枸杞个头比较大,籽少肉厚,味道比较甜。
历史民俗
盛唐时代,据说有一天,丝绸之路来了一帮西域商贾,傍晚在客栈住宿,见有一女子斥责一老者。商人上前责问:“你何故这般打骂老人?”那女子道:“我训自己的孙子,与你何干?”闻者皆大吃一惊。原来,此女子已200多岁,老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药,弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀?女寿星见使者一片真诚,便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。
都兰枸杞的品尝吃法
枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
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