锦江泉酒好喝吗?哪里有关于锦江泉酒的最新图文介绍?今天挑挑礼的“特产君”给大家重点介绍的就是怀化市知名特产锦江泉酒。如果你看完后对锦江泉酒感兴趣,下次去怀化麻阳玩,不妨带些怀化本土特产锦江泉酒给家人朋友、亲戚长辈们喝,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
锦江泉酒的基本介绍
锦江泉,麻阳苗族自治县的锦江泉酒,是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺,利用天然锦江水酿造出来的。当地人传说,锦江泉酒是从“苞茅御酒”演变而来。相传,从前锦江河畔有座苞茅古寺,寺内老和尚用黄茅根酿出苞茅酒,名声传得很远很远。一年,晋代诗人陶渊明坐船从这里经过,慕苞茅酒之盛名,泊舟上岸,来到寺内。老和尚以苞茅酒相待,陶渊明品尝果然不同,便带酒进京,送给皇上。皇上饮后大喜,定为御酒,每年进贡。
锦江泉酒是以优质高粱为原料,以精选小麦制曲,用优质泉水酿制而成。以“酒液清亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味幽长”的独特风格而深受广大消费者的喜爱。
“昔日苞茅贡,今朝锦江泉”。古老的苞茅酒已无法品尝,可锦江泉酒香飘三湘四水,曾得到王光英、王首道、李德生、毛致用等国家领导人和海外行家的赞誉,产品畅销湖南、北京、广州等20 多个省市,并被外交部驻外机构供应处选定为我国驻加拿大、美国等28 个国家的大使馆宴请用酒之一,还远销日本、马来西亚、新加坡、香港等地。
湖南锦江泉酒厂始建于1956年,是湖南省重点酿酒企业之一。位于麻阳县城东郊,这里群山环抱,泉水潺潺,史上称为五溪蛮地,是得天独厚的佳酿之地。该厂占地面积40余亩,年产60度大曲酒能力1000吨,产值2000万元,销售收入2500万元,利税1000万元。其生产的锦江王、锦江泉系列白酒产品以五谷纯粮为原料,沿袭千年古法小窖工艺,用天然弱碱小分子团活性富硒水精酿而成。
产品特点
酒液清亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。
获奖荣誉
1979 年被评为湖南名酒;
1985 年和1986 年分别荣获“银杯奖”和“芙蓉奖”;
1990 年获中国旅游饮品“金奖”;
1991 年获第二届北京国际博览会“铜奖”;
1993 年7 月获得第二届中国专利新技术新产品博览会“金奖”,同年12 月荣获上海全国地方名酒博览会“金奖”;
1994 年获中国食品订货会“受消费者欢迎的最佳产品奖”及1996 年消费者最喜爱的湘酒之一。
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