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焉耆小茴香怎么样?哪里有关于焉耆小茴香的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“洛桑”给大家重点介绍的就是新疆省巴音郭楞有名的特产焉耆小茴香。如果你看完后对焉耆小茴香感兴趣,下次去新疆巴音郭楞玩,记得带些当地特产焉耆小茴香给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
焉耆小茴香的基本介绍
中国小茴香之乡焉耆县包尔海乡。
安息茴香是焉耆县主要的特色经济作物之一,在农民收入中占了一定的份额,全县11个乡镇(场)均有种植,每年播种面积均在2万亩以上,占播种面积的10%左右,亩单产50公斤以上,在多年的种植中,积累了一套成熟的种植技术经验。
营养价值
茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。
历史民俗
清朝末年,俄罗斯富商米哈伊洛夫乘船游览杭州西湖,正当他尽情欣赏秀丽风光之时,突然疝气发作,痛得他捧腹大叫。这时,随行的俄罗斯医生束手无策,幸好船夫向他推荐了一位老中医。老中医用中药小茴香一两,研成粗末,让米哈伊洛夫用二两浙江绍兴黄酒送服,大约过了20分钟,他的疝痛奇迹般地减轻,并很快消失。得知自己的疼痛是被小茴香治好,米哈伊洛夫大呼神奇,此事一时也被传为佳话。
制作方法
制小茴香
《普济方》:“青盐酒炒。”
《医学入门》:“酒浸一宿,取出炒黄色,捣碎。”现行,将大青盐加入黄酒、醋和童便的混合液中化开,投入净小茴香,拌匀,稍闷,用文火炒至微黄色,取出放凉。每小茴香100kg,用大青盐1.7kg,黄酒、醋及童便各6.25kg。
饮片性状:炒小茴香形如小茴香,表面微黄色至棕黄色,具焦斑,香气更浓。盐小茴香形如小茴香,表面淡黄色,香气更浓,略有咸味。制小茴香形如小茴香,表面淡黄色,具香气,略有酒、醋气,味微咸。贮干燥容器内,盐小茴香、制小茴香密闭,置阴凉干燥处。
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