阿图什木纳格葡萄

阿图什木纳格葡萄怎么样?哪里有关于阿图什木纳格葡萄的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“洛桑”给大家重点介绍的就是新疆省克孜勒苏有名的特产阿图什木纳格葡萄。如果你看完后对阿图什木纳格葡萄感兴趣,下次去新疆克孜勒苏玩,记得带些当地特产阿图什木纳格葡萄给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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阿图什木纳格葡萄的基本介绍

木纳格葡萄,又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种,粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆,可切片,是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种,具较强的地域性。原产地在阿图什,后来在新疆天山南部, 塔里木盆地边缘各绿洲均有引种栽培,尤以阿图什原产地的“木纳格”葡萄品质最佳。

营养价值

食葡萄大有益,中国古籍《神农本草经》就称赞葡萄“ 令人肥健, 耐饥,忍风寒,久食轻身,不老延年”。葡萄中含有多种人体所需之铁、钙、镶、磷、钾、锌、晒等矿物质和维生素,富含氨基酸、果酸、多种酶。

葡萄的营养药补价值极高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。医学研究证明,葡萄汁是肾炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化纳的含量,尤其对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。另外葡萄汁还有助于增强肝功能,促进胆汁分泌,是痛风、关节炎和风湿病患者的辅助营养食品。葡萄是水果中含复合铁元素最多的果品,是贫血患者的营养食品。

葡萄本身也是一种滋补药品,具有补血益气、滋阴生津、强筋健骨、通利小便之功效,主治气血虚弱、肺虚久咳、肝肾虚、心悸盗汗、腰腿酸痛、筋骨无力、风湿痹痛、面肢浮肿等症状。

尤其是“ 阿图什木纳格葡萄”生长在无污染的绿色环境中,常年饱受富含矿物质的地下泉水哺育,内含黄酣类物质,可以保护心脏,预防心脑血管疾病。特有的自黎芦醇化合物和晒元素,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,具有较强的防癌抗癌功效,极佳的食补药效价值,可谓“ 强身健体,延年益寿。

产品特点

木纳格(维吾尔语,意为“晶莹剔透”)葡萄,又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种,粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆,可切片,是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种,具较强的地域性。

“木纳格”葡萄原产地在阿图什,后来在新疆天山南部, 塔里木盆地边缘各绿洲均有引种栽培,尤以阿图什原产地的“木纳格”葡萄品质最佳。晚熟品种,果实生长期长,9月中旬到10月中旬成熟。木纳格葡萄属欧亚种,远在1000 多年前从地中海引入,原产新疆阿图什市郊区,经当地维吾尔族农民长期栽培,培育出适宜阿图什地方气候特点,独具地方特色的优良品种--优质木纳格株系。由于阿图什日照时间长、昼夜温差大、降雨量少蒸发量大、无污染的空气和优质的冰雪融水源,使得“ 阿图什木纳格葡萄” 外观色泽亮丽,昧清香,果粒均匀,果实丰满, 果肉爽脆可切成薄片,糖度高,手感硬,甜酸可口,风味极佳,成为鲜食葡萄之珍品。

历史民俗

阿图什位于新疆西部,塔里木盆地西北边缘,帕米尔高原东部,天山脚下的绿洲上,这里光热资源极为丰富,日照时间长,年有效积温高达4669-5200℃,与吐鲁番不分伯仲。正是这种高原、雪山、冰川、绿洲浑然天成的组合,形成了阿图什独特的水土资源和丰富的光热资源以及“早穿皮袄午穿纱”的独有的气候条件。

葡萄产区由于位于天山谷地山口形成的冲积扇平原上,以有布谷孜河穿流而过,夜晚凉风徐徐吹入葡萄地,使气温迅速下降,昼夜温差高大27℃以上,而且降雨量小蒸发量极大,十分有利葡萄糖分的积累,因此“阿图什木纳格葡萄”含糖量可达20%以上,是形成高品质的重要因素之一。

“木纳格”葡萄种植区分布的海拔上限为1850米,适宜栽植区在海拔1500米以下,最佳栽培区在1300米左右。阿图什位于新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州的中部,地处北纬39°34′-39°45′之间,海拔正好在1197~1300米左右。面积1.61万平方公里,人口21.5万人,地旷人稀,无工业污染,是帕米尔高原上的一块净土,堪称种植葡萄的“世外桃源”。另外优良的品种,加上得天独厚的水土、光热、气候资源,无污染的地下泉水灌溉,科学栽培管理技术,深厚的传统种植栽培文化沉淀,无病虫危害的绿色环境,孕育了绿色、有机的优质“木纳格”葡萄,使阿图什成为享誉国内外的“绿色木纳格葡萄之乡”。

阿图什木纳格葡萄的获奖荣誉

“阿图什木纳格葡萄”至今已在国内外荣获众多殊誉:

1994 年中国农学会葡萄分会成立大会暨全国首届葡萄学术会上评为“优质鲜食葡萄”

1995 年中国农业博览会“葡萄类国家金质奖”

2000 年新疆农业名牌产品认定委员会颁发的“ 新疆农业名牌产品奖”

2006 年新疆特色农产品(上海) 交易会颁发的“最佳畅销产品奖”

“阿图什木纳格葡萄”因此而获得了“金奖木纳格” 之美誉,而且被国内外专家评为 “世界上最可口的鲜食葡萄品种之一”。

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