托县辣椒怎么样？哪里有关于托县辣椒的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“孩百万”给大家重点介绍的就是内蒙古自治区呼和浩特市有名的特产托县辣椒。如果你看完后对托县辣椒感兴趣，下次去内蒙古呼和浩特玩，记得带些当地特产托县辣椒给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
托县辣椒的基本介绍
托县辣椒是托县人引以为豪的地方特色农产品。它种植历史悠久、品质独特，在北方地区久负盛名。
产地大多位于黄河拐弯处的丘陵与平原交界地带，属于向阳坡。这里因向阳而日照充足，在盛夏辣椒生长期内，地温较平地要高出2~3摄氏度；特殊的品种，加上特殊的地理位置和气温条件，造就了托县辣椒色泽鲜艳且香而不辣的独特品质。
托县红辣椒是茄科辣椒属植物，别名“灯笼红”，其色鲜、肉厚，果实富含丰富维生素C和维生素A，以香而不辣著称。夏秋时节，鲜椒上市，是托县炖鱼、托县炖豆腐、粉汤等地方特色食品的主要调料。
托县小辣椒原产于托县黄河岸边的一溜湾，栽培历史悠久，其形状如灯笼，故得名“灯笼红”。这种辣椒以其色鲜、肉厚，且果实富含丰富的维生素C和维生素A而著称，于2010年获得国家地理标志认证商标。
每年九月，托克托县都会迎来辣椒集中采摘季和销售季。这一时期，无论你走到哪里，人们不是忙着摘辣椒、运辣椒，就是忙着串辣椒、晒辣椒、卖辣椒。田头地尾，房前屋后，每一个农家小院，墙上，地上，架子上，到处晾晒着红翻天的红辣椒。其一个个形状如灯笼，故得美名“红灯笼”，挂在屋檐下象征红红火火，吉祥如意。
托县不断扩大辣椒生产范围，在新营子镇、双河镇、湿地管委会等地建立了规模、连片的“灯笼红”辣椒标准化种植示范区。截至2017年，托县有两家上规模辣椒加工厂，以先进的工艺生产瓶装辣椒油、袋装辣椒面，冠以“香辣传奇”“香辣王”品牌，作为托县著名的地方土特产品，进入全区各大超市及大中型农副产品市场。其加工产品还销售到山西、陕西、宁夏、二连浩特、锡林浩特、沈阳、北京等地。托县辣椒为农民创收不少，已成为当地农民致富的一个重要来源。2017年托县红辣椒种植面积达到4300余亩，每亩产量约为1000多公斤，全县辣椒总产值将达到430多万元。
产品特点
托县辣椒的长相还很特别，前端是典型的兔子三瓣儿嘴。那嘴抿着，却吸足了来自于黄河拐弯处的阳光雨露和精灵之气；厚厚的果皮内饱含着丰富的维生素与红色素，在烹饪的过程中，总能让极为普通的食材，因为遇见托县辣椒，而变得美艳动人、香味四溢。
获奖荣誉
2020年9月18日，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：孩百万，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/22881.html
