扎兰屯沙果

扎兰屯沙果怎么样?哪里有关于扎兰屯沙果的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“孙快快”给大家重点介绍的就是内蒙古自治区呼伦贝尔市有名的特产扎兰屯沙果。如果你看完后对扎兰屯沙果感兴趣,下次去内蒙古呼伦贝尔玩,记得带些当地特产扎兰屯沙果给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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扎兰屯沙果的基本介绍

扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产水果,中国地理标志产品(农产品地理标志)、绿色食品。扎兰屯市沙果栽培历史久远,是中国沙果的主产区,出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名

营养价值

1、生津止渴:沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。

2、涩精止痢:沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

3、驱虫:沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目:沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮

产品特点

扎兰屯沙果色泽鲜艳、果面光滑且有光泽,果味酸甜、多汁、香气浓郁,风味独特,具有驱虫明目之功效

制作方法

沙果银耳汤

用料

主料:银耳1朵,沙果4个

辅料:鼠尾草(籽)适量

调料:水适量

1.将沙果洗净,银耳泡发

2.锅内做矿泉水放入银耳、沙果

3.大火烧开

4.转小火10分钟后沙果皮裂开即可出锅撒上鼠尾草籽即

扎兰屯沙果的鉴别真假

在挑选沙果的时候,要选择果体均匀、外皮光滑,有光泽感的沙果。其次还要注意沙果是否长有锈斑、是否有虫蛀。最后可以尝一尝所挑选的沙果,如果味道甜中带微微的酸,果肉坚实爽脆,则是好的沙果了

品尝吃法

沙果的主要吃法是生食,而除此之外还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。

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