五香蚕蛹怎么样？哪里有关于五香蚕蛹的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“牧民达西”给大家重点介绍的就是内蒙古自治区呼伦贝尔市有名的特产五香蚕蛹。如果你看完后对五香蚕蛹感兴趣，下次去内蒙古呼伦贝尔玩，记得带些当地特产五香蚕蛹给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
五香蚕蛹的营养价值
蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素，包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等，蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，所含不饱和脂肪酸的含量非常丰富。
产品特点
蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物，这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。
历史民俗
据《太平御览》记载，食蝶无极肥美，本草纲目》把蚕蛹列入滋补膳，蚕蛹的营养是全面也有突出（如高锌），中国几千人们视之如珍品，食之有美味，大家都称为“蚕宝宝”此言不假也。
制作方法
主料： 蚕蛹500克
配料： 葱花适量 姜丝适量
辅料： 五香粉适量 孜然适量 芝麻适量 料酒适量 海鲜酱油适量
1. 准备好各种材料，蚕蛹洗净后上蒸锅蒸6分钟
2. 炒锅放油，待油滚后入葱花、姜丝煸香
3. 炒锅放油烧热后，倒入已蒸至八熟的蚕蛹，大火快炒，期间加入各种调料
4. 大火快炒至蚕蛹水分收干，入味
5. 香浓入口！
五香蚕蛹的品尝吃法
蚕蛹还有多种吃法，如红焖蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等，吃之如蟹黄，味道鲜美，成为扎兰屯市时令珍馐。
基本介绍
蚕蛹为扎兰屯特产，每到秋末冬出上市。将蚕蛹用味汁浸腌后，放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成，松软嫩爽，香味独特。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：牧民达西，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/23284.html
