新华韭菜

新华韭菜怎么样?哪里有关于新华韭菜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“锅气老李”给大家重点介绍的就是内蒙古自治区巴彦淖尔市有名的特产新华韭菜。如果你看完后对新华韭菜感兴趣,下次去内蒙古巴彦淖尔玩,记得带些当地特产新华韭菜给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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新华韭菜的基本介绍

新华韭菜种植区新丰村人多地少,非常适合种植韭菜这种经济作物。新华镇的气候及土壤极适宜种植韭菜,又因种植的品种主要是东北黑马莲,有生长休眠期,长出来的韭菜品相好、味道好、产量高,让新华韭菜销售极好。韭菜因其茎粗、叶宽、色浓、味美,人们都知道新华韭菜好吃,而在同类产品中深受消费者欢迎。韭菜中富含的大量粗纤维和维生素,能够有效地增加胃肠的蠕动,有效解决便秘,预防肠癌的出现,并且其所含的微量元素可以维护人体免疫力,能够降低血脂,对预防高血压、心脏病都有不错的效果。

临河区新华镇素有“蔬菜之村”的美称。农民具有种植蔬菜的良好技术和丰富经验,上世纪八十年代开始种植大棚韭菜。因为新丰村地势平坦、土壤肥沃,配有火炉的暖棚气候温和,所以种出来的韭菜色泽光亮、叶宽、茎粗、肉嫩、味鲜,具有浓郁的香味,深受消费者的喜爱,从此这小小农作物便成为众多村民养家糊口的“命根子”,帮助村民们脱贫致富。

巴彦淖尔市临河区新华镇所辖29个行政村2个农场。地理坐标为东经107°22′~107°44′,北纬40°59′~41°17′。

营养价值

人们都知道新华韭菜好吃,韭菜的含水量高达85%, 热量较低,是铁、钾和维生素A的 上等来源,也是维生素C的一般来源。 一直有"菜中之荤”的美称。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。韭菜中含有较多的粗纤维。

产品特点

新华韭菜味多年生宿根草本植物,成品高度30-50CM,叶宽0.5-0.8CM,叶片宽厚,叶鞘粗壮,品质柔嫩,香味浓郁,叶色浓绿,叶面鲜亮,无病虫害侵袭现象。新华韭菜口感鲜嫩多汁,韭味浓郁,味辛不辣,风味佳,产品具有叶宽、茎粗、肉嫩、味鲜等特点。

获奖荣誉

2019年获全国第四次农产品地理标志产品。

2019年12月17日,“新华韭菜”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

2020年获评全国名特优新农产品。

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