波密天麻怎么样?哪里有关于波密天麻的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“藏地九哥”给大家重点介绍的就是西藏自治区林芝市有名的特产波密天麻。如果你看完后对波密天麻感兴趣,下次去西藏林芝玩,记得带些当地特产波密天麻给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
波密天麻的基本介绍
波密天麻性微寒、味甘,有熄风镇痉作用。治头痛、头昏、眼、风寒湿痹、小儿惊风等症状。又名赤箭、离母、鬼督邮、神草、独摇芝、赤箭脂、定风草、合离草、独摇、自动草、水洋芋。立冬后至次年清明前采挖,是著名的中药材。
营养价值
富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
产品特点
波密,古称博窝,藏文意为祖先,位于西藏东南部。波密县风景秀丽,素有“小瑞士”、“绿海明珠”之称,属于半湿润高原型气候区,森林面积733.7万亩,林下资源丰富,其中波密天麻的品质更被推为藏区天麻之首。
历史民俗
相传,太上老君赴完蟠桃会,兴致颇高,便信步出了南天门,踏着祥云畅游四海,看到人间太平盛世,不觉手舞足蹈。没承想一个不小心,碰开了装仙丹瓶子的瓶盖,一粒黄绿各半的仙丹便向凡间落去。
仙丹恰巧掉在长白山的一块巨石上,石头响一声之后一分为二,随即滚落进草丛里。第二年,便长出两个形态各异的东西来:一个翠绿,有茎有叶;另一个则呈淡黄色,有茎无叶,头顶长着一个拳头样的东西。
这就是最初的人参和天麻。人参和天麻受天地之灵气,享日月之精华,天长日久,便羽化成人,常常变成两个可爱的姑娘,在森林里嬉笑玩闹。不走不知道,一走吓一跳,原来世界是这样有趣,有高耸的红松,欢跳的小溪,活泼的小鹿,还有忠厚的老黑熊……
波密天麻的制作方法
天麻鲤鱼
烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。
食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可。
功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血。
适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。
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