宜良板栗怎么样?哪里有关于宜良板栗的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“小云张张”给大家重点介绍的就是云南省昆明市有名的特产宜良板栗。如果你看完后对宜良板栗感兴趣,下次去云南昆明玩,记得带些当地特产宜良板栗给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
宜良板栗的基本介绍
宜良板栗资源丰富,种植面积15万亩,年产量1万余吨,板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技术成熟,产品市场广阔。
营养价值
板栗的营养丰富,栗肉含有蛋白质10%、淀粉70%左右,还含有丰富的多种微量元素及矿物质,这些都是人体必需,有益身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。
产品特点
一年开花三次,结两次果,每年中秋节前一月成熟,品质优良,果实饱满,色泽光亮,个头均匀,适口性好。
历史民俗
《苏秦传》中有“秦说燕文侯曰:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”之说。西晋陆机在《诗经》注中说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也”。由此可见,中国劳动人民早在5000多年前就已栽培板栗树。
宜良板栗的品尝吃法
生吃
将板栗去皮后即可吃,脆脆的,香香的,很好吃哟;
炒
用沙炒,在炒之前要用小刀将板栗开一道小口,这样,炒板栗时才不会炸;
炖
去掉板栗皮,和鸡肉一起炖吃,那香,那味,您就自己去体验吧;
煮
将板栗用水煮熟,去皮即可食用。
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