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西盟野生蜂蜜怎么样?哪里有关于西盟野生蜂蜜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“石榴哥”给大家重点介绍的就是云南省普洱市知名特产西盟野生蜂蜜。如果你看完后对西盟野生蜂蜜感兴趣,下次去云南普洱玩,不妨带些当地特产西盟野生蜂蜜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
西盟野生蜂蜜的基本介绍
西盟蜂蜜产自被誉为“中国生态第一城”的西盟佤族自治县境内,由于当地良好的生态环境和得天独厚的环境,故而形成了较多的野生蜜蜂群,蜜蜂主要以野生为主,也有部分是佤族农户自养的土蜂。西盟蜂蜜均为百花蜜(当地无大规模的开有鲜花的植物,主要农作物有米荞、旱谷、玉米、薏米、小红米、茶叶等,是蜜蜂采集花蜜一部分来源),按季节的不同,不同植物的花蜜其颜色和口感也不尽相同,每年2月至4月上旬的花蜜为最好,弹性最佳,颜色金黄,味道甜润、爽口柔和,芳香扑鼻。
营养价值
1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2. 蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3. 食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4. 蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
鉴别真假
识别掺假蜂蜜:
1. 将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水;
2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差;
3. 将少量蜂蜜加水煮沸,冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
品尝吃法
每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺,40℃温水冲食。
蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
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