西双版纳芒果

西双版纳芒果怎么样?哪里有关于西双版纳芒果的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大晏儿 ”给大家重点介绍的就是云南省西双版纳州有名的特产西双版纳芒果。如果你看完对西双版纳芒果感也兴趣,下次去云南西双版纳玩,记得带些当地特产西双版纳芒果给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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西双版纳芒果的基本介绍

西双版纳堪称天然果园,得天独厚的地理位置培养了种类极其丰富的热带水果,很多水果只有在西双版纳才能见到。而芒果被誉为“水果之王”,这里的芒果肉质饱满,清凉甘甜,除了当水果吃,还能做成各种冰沙冷饮,甚至在当地的餐桌上还能看见关于芒果的菜品。

营养价值

1.芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

产品特点

核果大,肾形(栽培品种其形状和大小变化极大),压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。

品尝吃法

把青芒果皮剥了,切成长条,蘸盐和辣椒粉吃。辣椒最好是晒干的小米辣放在火上烤得干脆,碾成粉末,和盐拌在一起。青芒果的酸 脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道,吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香,不住啧嘴。

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