鹤鸣贡茶

鹤鸣贡茶怎么样?哪里有关于鹤鸣贡茶的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“李萝卜”给大家重点介绍的就是四川省成都市有名的特产鹤鸣贡茶。如果你看完后对鹤鸣贡茶感兴趣,下次去四川成都玩,记得带些当地特产鹤鸣贡茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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鹤鸣贡茶的基本介绍

“鹤鸣贡茶”,是以鹤鸣山间和附近诸山所产茶叶为原料,经过科学加工精制而成的—种具有道家风味的健康饮料,远销国内外。

大邑县是国家生态环境建设重点项目示范县之一,境内山、丘、坝兼有,土地肥沃,气候温和,雨量充沛,山丘地区适宜茶树生长,产茶历史悠久。近几年来,鹤鸣山茶叶有限公司等企业已成为全县茶叶生产、加工、销售的龙头企业,所产“鹤鸣山贡茶”多次荣获国家、省、市博览会大奖。为了充分发挥资源优势和区域优势,加快农业产业结构调整,切实增加农民收入,从全县的资源状况和生产条件出发,把优质茶叶的开发与生态环境建设有机地结合起来,建设一个上规模、上档次、无公害、效益好地生态优质茶叶生产基地,采用先进技术,通过加工、销售,实现产业化经营。良种茶苗繁育基地拟建在出江镇;良种茶园基地拟建在鹤鸣、雾山、斜源、出江和花水湾等乡镇;“双低” 茶园改造拟在新场、金星、斜源、出江和西岭等乡镇进行;茶叶加工企业改造在晋原镇的“鹤鸣山贡茶厂”和天宫庙镇的“天宫庙茶厂”。

历史民俗

清同治《大邑县志·食货志》:“邑中鹤鸣山茶,品味最佳”。清张梧冈《雾中茶赋》:“辨异味于石岩,访奇珍于天柱”。《大邑乡土志》:“鹤鸣茶,产于老君殿周围山间。相传明清年 间,御定贡茶。沏之,叶呈鹤形,或云蒸气上凝似鹤。色香味俱佳,甚为名贵”。

据传,道家张三丰在鹤鸣教书时,听人讲鹤鸣山的茶,惟白鹤停歇过的那棵才是好茶。三丰找到歇过白鹤的茶树并打上记号,第二天采下树叶制成茶,抓一点放进碗里,用开水冲泡后,看见茶叶漫漫张开,变成一只一只像在飞的白鹤。突然从茶碗中飞出一只,变成一个童颜鹤发的老头,飘然不见了。三丰就采这棵茶树籽,种遍鹤鸣山,制成茶但不献官,却把茶叶分送给山民,治好了不少人的疑难怪病。后来,老翁度张三丰成了神仙。鹤鸣山茶也被朝廷钦定为贡茶。

获奖荣誉

“2007’成都观五朵金花、品成都名茶、促区域合作活动”在三圣花乡举行,都江堰“青城贡品堂”、邛崃“新花茶”、蒲江“嘉竹茶叶”、大邑“鹤鸣山贡茶”,四地名茶齐聚三圣花乡。现场惊现一块400多年前的邛州贡茶—“龙凤饼茶”,据称,此茶比故宫存放的贡茶还早200多年。

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